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椒从育苗到收获差不多两个月左右。茶树呢?要等到能采摘至少要三年,哪怕在未来科技的催生下,也至少得一年半的生长期。
十多年前找到了最相近的替代品,但是泡来一喝,只能用来煮茶叶蛋,接着酱油和香料的味道,让人无视这种“茶”的口味,留着香气熏熏蛋。
汤色明亮,香气清新,滋味醇厚,干爽生津,清爽回甘等等这些词汇太过于虚渺了,不喝道嘴里,谁都说不准对还是不对。
在宁桦看来,别说十年,就是二三十年还没找对,都是正常的。
习惯性的品尝定期送来的“试验品”,猛不丁的喝到对味的,还真有点不敢置信。
没有怪怪的酸味,没有和苦涩味,没有咸味,更没有宛若花香的古怪香气。
成了!!!
宁桦立刻把同批次的茶叶全部泡了。每一次送来的茶叶,种植部门都会直接做成四大份,发酵程度为0,5~10,15~50,100。
分别为绿茶(龙井碧螺春等),白茶(包种茶,香片等),乌龙茶(冻顶乌龙,大红袍等),红茶(祁红、滇红等)。
茶叶有明显的地区性,有的地方茶叶就是不适合发酵,有的地方茶叶做成绿茶就是不好喝。
宁桦现在拿到手的这种茶叶,就明显应该属于天生的绿茶款,其他发酵程度出来的口感都不如绿茶。
不过这已经棒透了。
看着白瓷茶具飘动的茶叶,由干瘪的烘干状态饱满了起来慢慢的舒展自己,随着逐渐变绿的茶汤,轻轻飘动,宛若云卷云舒,意境优雅平和。
闻着就让人放松的茶香,看着那自然纯净的色泽,再抿上一口,感受茶在口中醇厚微甘的美妙滋味,视觉嗅觉味觉的“雅”让人忍不住在心境上也被带入了那种士族的状态。
“完全通过。接下来就不是室内人工环境培植了,所有星球符合条件的地方都开始移栽。”
品种方面的细节就交给大自然来培育吧。
宁桦果断的给学校去了通迅,和几位老师商量了一下换课的事情,他要在这几天内把茶的事情搞定。
捧着电脑开始规划。
恩,走什么风格比较好呢?茶这样东西早就有提到的,不过惊鸿一瞥。现在再提,需不需要把之前的再重现然后重点描述茶叶?
还是截一段文言文以说教的形式开场?
或者是让辰登场,继续以脸刷人气?
侧头和辰商量就看到这样一副