094 栗糕 (第3/4页)
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儿一眼，软软的叫了一声阿娘，便继续低着头做自己的事情了。好像走路这事儿如今是他的头等大事，不容有半点疏忽。
圆圆则是绽开了苹果脸，兴奋的尖叫起来。这小家伙也不知道跟谁学的，如今表达高兴的方法就是尖叫，直把人叫的脑仁都要抽痛起来。
程兆儿赶紧放下东西，噘着嘴吧和他们一一亲了一下，这也是他们每次回来见面的必备项目之一，家人早就见怪不怪了。
丰年兄弟先是依次喊了陆氏和楚氏，荣丰好奇的看了那么多的板栗一眼，荣年也惊讶道：“姐，你把板栗树上满树的果子都给打下来了？”
李氏出来也吓了一跳，这东西也就是尝个新鲜，哪里有人会成堆的吃，她先是招呼了陆氏和楚氏，接着埋怨道：“打这么多哪里吃的下去，可不兴这么浪费的，看周围还有谁家要，送点给别人家。也省的还要上山打了。”
程兆儿摇了摇头，只得和李氏以及丰年兄弟解释了几句，李氏还有些半信半疑，丰年兄弟却是开心极了。
等到送走了陆氏和楚氏，承诺做好了板栗糕给她们送去，程兆儿就开始下手制作起来。
她前世就喜欢捣鼓糕点，又加上在生产凤梨酥的食品厂待过。虽说有复杂配方的糕点制作她还需要琢磨，但是基本的糕点系列就拦不住她了。那些糕点因为常做，都已经完全记在了脑子中，甚至材料的配比都不用过秤，随手一掂量就能够大差不差的估摸出来了。
板栗是一种益气健脾，厚补胃肠的保健佳品，这东西也是一道养生的好食材呢。
一家人先是合力把板栗外面的壳去掉，然后全部放入大锅中，倒入清水煮沸，捞出去皮。
然后把煮沸的板栗再放入锅中煮烂，取出沥尽水之后，捣成泥，然后程兆儿取了干净的布，把板栗泥和适量的饴糖和芝麻洒在里面，想想觉得还是缺点儿什么，看到家门前盛开的桂花树，程兆儿取了一个碗去桂花树上捋了些桂花下来，回来之后均匀的撒在板栗泥上，然后隔着布用手使劲的搓揉起来。
等到材料都均匀渗透了，程兆儿就把这包着板栗泥团的一大块布一起上了笼屉蒸了起来。
这笼屉是过年蒸馒头的，最大的那种，男人拳头大的馒头，这一笼屉能蒸上七八十个。如今整个笼屉里都放满了一层厚厚的板栗泥。
快要好的时候，这板栗特有的清香夹杂着桂花馥郁的香气就悠悠的传开了。程荣丰和程荣年也不带着圆圆和栓子学走路了，一人牵着一个都待在灶间，四只圆滚
