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再打价格战,那基本就是赔本的买卖。
夏晓梦赞叹地看了他一眼。
“秦林说的很对。不管做什么买卖,打价格战绝对是吃力不讨好的行为。
不但会得罪同行,自己也赚不到钱。
既然价格和产品我们都不占优势。那就只能通过营销手段了。”
夏晓梦说着,抓了一把核桃放在几人面前。
“你们在吃核桃的时候,最不喜欢的是什么?”
“那还用问吗?当然是不好去皮了。”几人互相看了一眼,不明白夏晓梦为什么会问这样一个问题。
还是李元反应快。“晓梦,你的意思是,提前把核桃壳敲开。这样,客人在试吃的时候,就不用再费力敲核桃了。”
夏晓梦打了个响指。
“三哥的想法很不错。但我们可以更直接一些。
挑一些品相不太好的,个头小的核桃。直接把核桃仁剥出来。用小袋子装好。再撒上一点椒盐。
又方便又好吃。还怕产品卖不出去吗?”
此话一出,冯如却是一脸地为难。
“晓梦,这主意好是好。可是,明天展会就开始了。我们就算从现在开始敲核桃,这么多核桃,也敲不完啊。”
秦林哭笑不得地摸了一下她的头。
“小如啊,晓梦没说让我们把所有核桃都剥出来。
她的意思是把不好卖的核桃剥出来做核桃仁。再说,我们只需要弄一些做样品,让买家知道我们厂子有这个货就行。
对吧晓梦?”
夏晓梦点点头。
“除去卖相不好的核桃,其余的坚果按照大小分出来等级来,再全部敲开口。
这样不仅方便客人剥壳,也能满足各个阶层的客户。
不光是核桃。秦林,我看你还背了很多干蘑菇和灵芝之类的。也都按照这个方法分出品类来进行售卖。
品质好的,我们把包装也做的精美一些,直接按照礼盒装来卖。不管是自用还是送人,都拿得出手。
不光是山货,阿根,你们带来的水产品也是这个思路。
像那些海参啊,鲍鱼啊,都是贵的。一律分出来打好包装。其余产品也都分好类。”