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第173章

“是什么味道?”

宋琪芸没有胡乱猜测,而是询问宁缺。

宁缺看了看那个葫芦又看看自己的酒杯,他张开嘴又闭上,犹豫了半天也没说出来一句话。

“直言相告就行,我心里已经有所预期。”

宋琪芸表情非常淡然。

看着宋琪芸的模样,宁缺只能苦笑一下。

“酒的确是酸的。”

宋琪芸身躯微微一震。

回想起刚刚宁缺将酒一饮而尽的画面,她想起了镇南王。

镇南王在尝到酒是酸的后,为了顾全她的颜面强行将酒咽了下去。

而现在,宁缺做了和镇南王相同的事。

镇南王那么做是因为自己是他的女儿,那宁缺这么做,又是为了什么?

宋琪芸停止心中的瞎想,看向宁缺,说今天的正事。

“桃花酒的所有酿造我都是按照你教的办法,一步步进行的,可为什么最后酒闻起来是香的,可尝起来却是酸的。”

一个多月前,宋琪芸给宁缺写了一封信,信中说她想要酿造桃花酒。

宁缺给宋琪芸的回信中,讲了一个酿造桃花酒的方式。

宋琪芸正是按照这个方式酿造的。

这也是她执意要来找宁缺的原因之一。

酿酒的方法是宁缺告诉她的,那酒为什么是酸的原因,想必宁缺也应该心知肚明。

宁缺沉默片刻,略作思索,道出两个字。

“酒曲。”

宋琪芸闻言娇躯一震。

“你是说酒曲不能用了?”

“可酒曲不能用应该也酿不出酒香啊?”

宁缺摇头,否认宋琪芸的说法。

“不是酒曲不能用,而是酒曲不对,酿造桃花酒需要一种特殊的酒曲,只有这种酒曲能够保留酒香的同时,不让酒本身发酸。”

宁缺这么一说,宋琪芸恍然。

“这种酒曲应该怎么培养?”

宋琪芸再次询问宁缺。

宁缺微微一笑,站起身来。

“酒曲我已经准备好了,你随我来。”

宋琪芸半信半疑地跟在宁缺身后,很快他们就来到一个偏僻的地方,这里阳光照射不到,所以非常阴凉。

这样的环境也有利于酒曲繁殖生长。

宁缺将房门推开,和宋琪芸一起进入房间,在这里看到了宁缺培育的

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