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徐慧真等到领导走了之后去找居委会主任,接过直接被劝说的认命,准备先跟范金有一起工作看看。
范金有一朝权在手,便把令来行。他看不上小酒馆的这点小生意,也不明白小酒馆一天的流水是多少,直接从街道和居委会调来了四个人。一个会计,一个出纳,一个服务员,一个后勤兼职厨师。
徐慧真一看到范金有带来的人,顿时都慌了,她小酒馆每天虽然来的人多,但是一个月流水也就几百块钱,扣除成本之类的,剩下的钱也就够支付三两个人的工资。这一下子来了五个人,月底光是支付工资都不够,更别提拿到分红了。
“这都是酒馆的新员工?”
“对,我给你介绍一下,这位是赵雅丽,酒馆的会计,这位是孔玉琴,出纳。老马,马连生,他主要是你负责咱们酒馆的采买,还有包括进酒啊,购买蔬菜啊,熟食什么的。”
“唉,马师傅,我希望你把咱们酒馆的厨师工作一并负责起来。”
徐慧真听到这里直接愣住了,这小酒馆,地方那么小,怎么能有厨师呢?再说了,就是这几个人都放不开。
“咱们酒馆还有厨师?”
范金有不以为意的说道:“对,公私合营,就要有新的气象。你说就这么个小酒馆,咱们就买点酒,整点小钱,小里小气的,是吧。”
徐慧真没想到范金有事这样想的,亏她还以为主任大妈说的有道理,范金有不会盯着小酒馆,没想到他直接胡乱操作,自己可全指着小酒馆生活。
范金有也不是全然没数,他直接找到街道,把小酒馆旁边的公有房给并到小酒馆里面,准备把厨房放在那边,小酒馆跟厨房的墙壁砸开一个门,到时候可以在这里送菜什么的。
她不知道,小酒馆有小酒馆的经营之道,饭店有饭店的经营方法。他把两者混为一谈了,这就跟去酒吧吃肘子一样,都是不合时宜。
徐慧真知道她现在说什么都没用,只能等小酒馆出问题,自己才能出来力挽狂澜。
晚上的时候,小酒馆还是一样红火,看上去比之前更热闹几分。不过一些老酒客觉得不对味了,这小酒馆自己吃着花生米喝着小酒的日子算是没有了。其他人吃着炒菜,自己的花生米顿时不香了。
赵舒城对此倒是没有什么看法,他来这里就是看热闹的,毕竟前期剧情都在这里发生,可以看到人生百态。
陈雪茹跟着赵舒城来这里吃饭,看到徐慧真作为一个私方经理,直接成了服务员了。