第212章 厨师的起源 (第2/3页)
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想想就让人头皮发麻。
要知道这一次的参赛选手除了老牌酒楼的新月轩和琉璃亭之外,还有各大小酒楼的精英,甚至还有来自璃月大地远处的流浪厨师,例如在白启云之前晋级的那位少年。
从装束上看,对方很符合老爷子口中提到的流浪厨师的定义。
什么是流浪厨师?
这就要追溯厨师的诞生,以及璃月饮食文化发展的历史了。
曾经,在璃月这片大地上众神还未起纷争之时,人们以部落的形式居住在这片丰沃的土壤上,从归离原到璃月港,尽是古人类的身影。
人们将这个时代称之为部落时代。
在这期间,璃月的传统美食只能说是初具其型,还没有成体系地流传开来,而在每个部落中也只有那么一两个会用火焰进行烹饪的人类,极为珍贵。
然而随着气候条件的变化,在没有神明庇佑的土地上,四季轮转,魔物层出不穷。
每至寒冬,总会有准备不够充分的部落减员,久而久之,当部落人员不够的时候,只能并入了周围的部落之中。
长此以往,部落中的智者便发觉到了不对,于是为了保护自身不受风雪的侵袭,每至秋季,各大部落便向着较为暖和的南方迁徙,而靠海的璃月港一年四季永不结冰,温差不大,正是过冬的好去处。
于是各大部落像是约好了一般,在一年的秋季中,同时向着南方迁徙。
而在这迁徙的过程中,人们对食物在储藏性、饱食度上有了更高的要求。
所以,厨师便诞生了。
他们把每个部落中最会做饭的人挑选出来,将其设立为一个单独的职位——厨师。
而南迁路途虽然遥远,但部落数量却不少。
一路上人们遇到彼此会交换食物、结伴而行。
而在这场声势浩大的旅途中,各个部落的厨师又将自己所拥有的知识相互传授。
每位得到从远方而来的知识的厨师都大受震动,纷纷沉心研究起了烹饪技术,毕竟璃月港的冬天空无一物,只能窝在家里不出来研究厨艺。
各个菜系也因此在此时开始有了雏形,每位厨师也真正有了一套自己的烹饪方法,并系统地传授下去。
这些在第一次南迁中形成系统化料理风格的厨师们,也被后来的人们称之为初代厨师。
只是璃月港终究只是璃月大地上的一隅,用来过冬尚且能承受,但如果这么多人都居住在此,那
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