第2章 全国各省市十大特色小吃 (第2/54页)
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3. 老友粉：是广西南宁的特色小吃，以酸、辣、咸、香为特点。
4. 酸汤鱼：是广西苗族的特色菜肴，味道鲜美，营养丰富。
5. 阳朔啤酒鱼：是阳朔的地方特色菜，鱼肉鲜嫩，啤酒味浓郁。
6. 柠檬鸭：是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，味道酸辣爽口。
7. 巴马香猪：是广西巴马瑶族自治县的特色美食，肉质细嫩，味道香醇。
8. 马蹄糕：是广西壮族自治区南宁市等地的特色小吃，以其香甜可口、入口即化的特点而广受欢迎。
9. 纸包鸡：是广西梧州的特色美食，鸡肉鲜嫩，香气四溢。
10. 玉林牛巴：是广西玉林市的特色美食，肉质鲜美，口感细腻。
以上是广西的十大特色小吃，当然广西还有很多其他的特色美食，如桂林豆腐乳、南宁老友粉、横县鱼生等。
2.4 湖南的十大特色小吃有：
1. 臭豆腐：湖南长沙的特色小吃，外酥里嫩，闻起来臭吃起来香。
2. 麻辣子鸡：湖南长沙的特色名菜，味道麻辣鲜香。
3. 口味虾：湖南长沙的特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香。
4. 毛氏红烧肉：湖南湘潭的特色传统名菜，色泽红亮，肥而不腻。
5. 剁椒鱼头：湖南湘潭的特色菜肴，口感鲜辣，肉质细嫩。
6. 火宫殿臭豆腐：湖南长沙的特色小吃，以臭闻名，外酥里嫩。
7. 东安鸡：湖南永州的特色名菜，酸辣爽口，肉质鲜嫩。
8. 发丝牛百叶：湖南长沙的特色名菜，口感脆嫩，酸辣爽口。
9. 酱板鸭：湖南常德的特色美食，味道香醇，麻辣鲜香。
10. 浏阳蒸菜：湖南浏阳的特色菜肴，味道香醇，原汁原味。
以上是湖南的十大特色小吃，当然湖南还有很多其他的特色美食，如长沙米粉、湘潭槟榔、湘西土匪鸭等。
2.5 江西的十大特色小吃有：
1. 南昌拌粉：江西省南昌市的特色小吃，米粉劲道，配上酱料味道鲜美。
2. 瓦罐汤：江西省南昌市的特色小吃，味道香醇，营养丰富。
3. 庐山石鸡：江西省九江市的特色菜肴，石鸡肉质细嫩，味道鲜美。
4. 上饶鸡腿：江西省上饶市的特色小吃，味道香醇，肉质鲜嫩。
