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盘子里的螃蟹，有些鄙夷地撇嘴。梭子蟹乃是末流的蟹，壳多肉少，吃起来费劲，这种螃蟹在皇宫基本上是看不到的。而且，往常螃蟹都是整只地吃，苏誉却把它剁得七零八碎，难看死了。
“虽不是什么好料，但肯定好吃。”苏誉笑着给他夹了一个蟹腿。
薄唇轻抿，安弘澈慢慢把蟹腿放进嘴里，一副“看你这么可怜朕就勉强吃吃看”的样子。
上辈子，苏誉最早就是学做香辣蟹出身的，配料、火候的掌控已经到了炉火纯青的地步，就算是普通的梭子蟹，也能做出极致的美味。
皇上吃了一个蟹腿之后就不再说话了，一筷子接着一筷子地吃了起来。
安顿好皇帝陛下，苏誉抓紧时间看了看两个徒弟最近做菜的手艺，又跟袁先生对了账目。
这个月因为苏誉不在店中，两个小徒弟会做的菜肴种类有限，生意虽也不赖，但也没什么惊喜，算下来能分给苏誉一百八十两银子。拿出一部分让人送到苏家交给嫡母，其余的装好，准备回宫的时候带上。
“这是城外的几处庄子，老朽都去看了，多少都有些不如意，一时拿不定主意。”袁先生拿出一本册子，上面记着几处田庄的大致情形，田地多少、地形如何、要价高低，很是详尽。
托袁先生买庄子，一则是为了给嫡母庶妹弄个营生，再则也是为了试着种辣椒，苏誉不懂种地，这田庄怎么选他也是一头雾水：“先生看着办就是了，只是要在这个月底之前买下来，好把辣椒种上。”
现在天热，种辣椒容易活，再晚些日子天凉了就不好办了。
袁先生点点头：“庄子买下来要人去照看，娘娘家里可有可靠的家奴？”
“先生，您就别叫我娘娘了。”苏誉苦着脸道，这些日子在宫里，天天被“娘娘”“娘娘”地叫，好不容易出宫一天，好歹让他堂堂正正地做一天爷们儿！
袁先生偷瞧了一眼不远处坐着吃螃蟹的白衣公子，立时会意：“老朽失言了。”苏誉的身份他很清楚，方才看到两人上楼的时候拉拉扯扯的，那人的身份也就不言而喻了。袁先生好歹是昭王府的清客，见过世面，自然知道皇上微服出宫不能声张，便假装皇上就是个跟着东家来蹭饭的，连个招呼也不打了。
虽然袁先生的想法跟苏誉的初衷大相径庭，但只要不再叫“娘娘”苏誉就满意了：“还有几件事要托付给先生……”苏誉说出这话的时候有些不好意思，现在他没有可用的人手，什么事都得麻烦袁先生，只是他出宫的时间有
