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碧云不放心,但江岁宁已然做了决定,很快,关于宁馐馆暂时歇业的告示就已经张贴了出去。

郑嫣儿得知消息的时候,心里那叫一个痛快,江岁宁这显然是怕了,只能暂时避开。

江岁宁想研究新菜,好啊,那等新菜研究出来之后,正好在里面动手脚,让歇业彻底变成停业破产!

只不过,郑嫣儿这痛快的心情没能维持多久,在后厨食材用完,再一次需要采购的时候,她就犯起了难。

“之前不是才采购了一批食材吗,怎么会用的这么快?”

“掌柜的,现在楼中的客人多,每日里面消耗的自然也多,而且按照菜谱上面的做法,许多食材都必须要保证新鲜,隔夜了那就不能用了。”

“那你们难道就不能想想办法,让食材保存的久一些。”郑嫣儿没好气的开口。

这几日赔本越来越多,她的钱几乎都已经搭进去了,继续这样下去的话,肯定是不成的。

之前和郑嫣儿起过冲突的总厨看着她,不冷不热的开口:“掌柜的,您不是说过吗,一切都按照菜谱来,我就是个后厨掌勺的,万一要是想了办法,但菜品的味道变了,我可负不了这个责任。”

郑嫣儿噎了一下,“你这是什么态度,竟然敢这般跟我说话,你信不信我直接把你赶出去!”

“信,当然信了。”总厨满不在乎的哼笑一声,“反正掌柜的一开始想要的就是宁馐馆的厨子,我们这几个只是凑数的。等宁馐馆垮台了,您刚好就能去把他们给挖过来。只不过在这之前,您要是还想我们继续干下去,这食材可不能缺,巧妇难为无米之炊,到时候要是上不了菜,您可别怪我们。”

说完,总厨直接转身就走,朝着后厨去了,丢下郑嫣儿在原地气的直咬牙。

可恶,等到宁馐馆倒台,后厨的这几个她一定要通通赶走!

伙计小心翼翼的站在一旁,“掌柜的,那后厨那边需要的食材……”

“买!”郑嫣儿深吸了一口气,“不能在这个节骨眼上掉链子!”

“掌柜的,那银子……”

郑嫣儿不悦的看着伙计,从袖子里面拿出了银票,还不忘警告道。

“若是让我知道你们敢从中捞好处的话,绝不会轻饶!”

“小的不敢!”

接下来两日,看着来来往往的客人还有不断消耗的食材,郑嫣儿越发焦头烂额。

她不是没有想过去郑氏面前卖乖,再讨些银子过来。

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