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言清欢将案板上的一撮豆腐丢进水盆里，不一会儿豆腐被水泡开了，看到一条条细如线的豆腐丝。
言母一脸的惊讶，在今天之前她从来都不知道原来豆腐是可以被切成丝的：“哎呀，真的被切成丝了，锐哥儿真是好生厉害。”
言母眼睛都不敢查一下，所有经常出入厨房的人才知道豆腐到底有多难切，如果说是仅仅只切成一块一块的话，这难度倒不大，但是要切成丝的话，这其中的难度可想而知。
最关键的是李锐才学一个多月就能有这样的成绩，可见他的天赋和努力到底有多高。
“清欢说的还真是没错，你天生就是吃完饭，好好学下去，过个一年半载的，你的手艺绝对比我们镇上的几家酒店的手艺都还好，到时候就算你不选择帮你表妹，我们也会帮你开个酒店。”
言母一脸的高兴就冲李锐这手艺回去开个酒店，那也是妥妥的赚钱。
“谢谢小姨，不过我现在写的都是一些皮毛，许奶奶说了，要学会他的本领，最起码得学一年，这还算是快的，要是稍微慢一点的话，三五年都有得学。”
李锐以前觉得炒菜有个什么好学的，但是随着他步入这一门后才知道炒菜里面的学问可大了，最起码比他读书的学问还要大。
读书他已经错过了机会，好不容易家里面的人给他争取来了，现在这个机会他不想再错过，也不想再放弃。
他的年龄已经这么大了，到现在还没有一个姑娘看上他，第一个是因为家里面穷，第二个还是因为他没有本事。
说实话村里面比他们家强的人也不是没有，但是为什么别人能够娶上媳妇呢，就是因为别人努力有本事，就算是穷，好歹也能给人家看到希望。
但是她不一样，没有一身本事，这么大了还跟着爸妈在家里面务农，是个人都会嘲笑他，就连他自己平日里面也在嘲笑自己，做什么都做不好。
可是没有出路，也没有人带他，父母更是什么都不懂，所以只好跟着他们一起在家务农，且看且行，没想到最后却是表妹帮他们家打开了局面。
帮父母在家里面弄起了一个农村超市，又帮她找到了一份这样有前景的手艺，如果自己再不好好努力的话，下次可就没有这么好运，还有人会想着帮他。
出门前他妈就跟他说过，机会只有这一次，如果抓牢固了的话，以后挣钱不是问题，如果没有抓住的话，就会继续回家务农，做个让人瞧不起的人。
李锐深深的把这话记在了
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