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很快的言母就拿了粘板和豆腐出来,将手中的菜刀递给李锐,有些不确定的说道:“锐哥儿,你确定要把豆腐切成丝吗,这会不会玩的有点太大了。”

一块豆腐言母心里面可是很清楚的,一碰就碎,要砍切成丝根本就是一件很困难的事情,就算是有这样的大师,最起码的也要练上很多年也才能够达到这样的水平吧。

“可以的,小姨你相信我,我不是一个说大话的人。”李锐一脸的坚定,他虽然学习的时间不长,但是任何一个看见过他在厨房里面动作的人,都说他是一个很有天分的孩子,天生就是吃这碗饭的。

虽然他自己不这么觉得,他跟许奶奶比起来还是差得太远,但是能够在这么短的时间内将豆腐切成丝,也算得上很大的一部分成就了,所以他特地念了又念今天想到言清欢这边来现个宝,顺便讨一下她的欢心。

看在她的手艺这么好的份上,能够多吃下去两碗饭,他的目的就达到了。

“妈妈让表哥试一下,就算失败了也没有关系,都是自家人尝试一下也没有人会笑话。”

言清欢这时却很想看李锐的表现,只是一个刀工表,也算不得有多精彩,但是能够这么近距离的看到表哥的努力,她的内心也是一阵的开心。

这么不留余力的帮助表哥,就是希望两个人有一天混出头来,活的像模像样的,不要在乡下总是像个农民一样种地,种地不太适合的他。

从古至今农民种地很少有听说过富饶的,除非在里面有数不尽的良田,但是她们那个山沟沟里面实在是不太适合冲地,机械什么的都不方便运进去,做个地主的话太困难了。

还不如另辟蹊径,起码厨艺就是一个很好的路子,古往今来,只要手艺好的人没有活不下去的,就算是苦一段时间也能够东山再起。

这些什么东西都可以忘,但是手艺不能忘啊,厨子在古代说起来算得上是下九流,但是在现在看来却是一个很高大上的职业。

毕竟每个人每天都要吃饭,而且一天要吃三顿,可见吃饭的重要性,但随着人们的生活水平渐渐增高,光吃饭可不行,还得吃得好,这吃的好可就有讲究了。

从食材到调料,每一样都要精挑细选不说,还得有一位好的厨师才行,不然你光是有时才有的调料,你也做不出那么好的味道。

所以言清欢就很想开一家属于自己的私家厨房,她不想像别的普通弹性一样,每天那么忙碌,在一家私家厨房就很好,每天接待个两三桌人,不累还可以

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