311. 第 311 章 肖晚正给程澜端山…… (第2/5页)
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前段时间高睿电话里跟他说的，澜澜似乎还准备把餐馆开成连锁的。
北京、上海、深圳、广州、成都都要开。
高煜更敢想，开了餐馆还可以开旅馆。还真是去美国见过世面的人啊。
林景东道：“爸,没事。反正有事也是澜澜和高煜的事，你们老一辈的就别操心了。澜澜，你私房菜馆二月预计能盈利多少？”
程澜比了个‘二’，“两千。”
这会儿是在林爷爷自己用的那个书房，只有她和他们父子在。
她说话也就比较坦诚。
除了没说另一边的四合院准备想办法再拿下，总共要欠40万之外，其他能说的都说了。
“看吧，爸，她二月就能净入七千。等七月不用再摊这一次的开店费用，那差不多就是一万了。”
林师长想了想，那隔壁拿下来如果顺利一个月还能再多几千。
如果一年有十五万净入，二十万的债好像确实就没那么吓人了。
但是，“万一不顺呢？”
程澜道：“那还能卖房子嘛，或者改成开旅馆也行。”
她倒是暂时没打算开旅馆。
但是可以准备一些午休的客房，甚至晚上有消费了的客人要留宿也可以。
反正都算费用就是了。
只要有客流量就什么都好说。
如今既然客流量在增加，她该想的就是怎么把人留下来成为常客。
她能提供的一个是最好的环境，再一个上佳的菜肴，然后就是十分优质的服务。
这些理念，程澜也是看国外的五星级酒店的管理模式在学习。
再有，费用上确实可以向熟客倾斜更多。
王千惠她们高的那个金银色的卡片的情况，她也在关注。
不过，铜色的被取缔了。铜和金的颜色太相近了。
林师长看她想得还挺清楚的，而且程澜的行为确实是如今国家在大力提倡的。
她正是这个时代需要的弄潮儿！
想到这里，他也就没再说什么了。
只是私下和老连长打电话的时候忍不住提起来。
高战清还好，“拿破仑说不想当元帅的士兵不是好士兵。这话套用到做生意上，或许也能说不想做巨富的商人不是好商人！就是她说的，再怎样都还有房子在嘛。而且听起来她应该还得起银行贷款。万一有事，就她那脑袋瓜子应该也能想到辙。邓政委估计是巴不得她这样
