牛奶醪糟鸡蛋 (第1/2页)
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翌日，苏沁睡了八个多小时，十点钟才醒，睡饱了心情美滋滋。
就是肚子空空，又饿了，叫了早餐，等待的时间就先去洗漱好了。
没想到才刷牙的功夫，门铃就被按响，外面的人很有耐心，一分钟后才等到苏沁开门。
“小姐，您要的早餐。”
苏沁愣了愣，面前这位侍者未免也太高了吧。
皮肤有些黑，寸头，身材强壮。
与大多数侍者不太像，怎么说呢，他像是一言不合就动手揍人的样子。
特别是跟她说话后，脸上违和的微笑。
跟面瘫努力挤出个笑容一样。
僵硬又怪异。
苏沁没吭声，见他要把早餐帮忙送进房间，她连忙道不用，然后接过托盘，说了声不用，然后迅速关上房间门。
打开盖子，熟悉的香味扑面而来，她眼睛一亮。
“牛奶醪糟鸡蛋！”
没想到这么高档的地方还有这种早餐，五星好评！
［主人，牛奶醪糟鸡蛋是啥呀，俺也要吃！］
苏霸天没吃过，很想吃。
“额，抱歉，我好像忘了给你叫早餐，有很多，咱们一起吃。”
苏沁虽然是个吃货，但也挑食。
不好吃不爱吃的东西她是真没食欲，比如早餐，她不喜欢吃面条稀粥什么的，宁愿用馒头就咸菜。
而这牛奶醪糟鸡蛋，是她的最爱，从小到大都爱吃。
小时候经常吃到，后来很少有早餐店出售这种传统美食，她早上也没有时间自己做饭，因此能吃上一次都是奢侈。
制作方法不难。
首先把醪糟放在牛奶中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等。
其成品黄白相间，奶和米酒的香气让人陶醉，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，。
吃起来蛋花柔软，滑嫩爽口，香甜略酸，口感丰富，色香味俱全，这是金城比较流行的美食。
除了这一碗醪糟鸡蛋，还有梅干菜扣肉饼和油茶。
梅干菜扣肉饼薄薄一张，口感酥脆，带着梅干菜的咸香，让人回味无穷。
油茶比较地道，就跟路边早餐店里做的似的，里面加了辣味的榨菜，非常开胃解腻，一口一口停不下来。
苏沁解决完早餐，满足极了，这些都是她喜欢吃的，连油茶多加榨菜和辣椒油都正好符合她的口味，把她精准拿捏住了。
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