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后，姥姥也重新找回了自己的手艺，老人家总觉得自己馋嘴有点儿不体面，但为自己的女儿女婿孙女们做好吃的是很正当的理由。姥姥腿脚不好的时候，还不忘拄着拐棍在一旁指导谷翘妈做饭。等家里债主来的时候，姥姥才丧失了做饭的心气儿。
谷翘本来对做饭这件事儿并没研究，可是妈妈病了，愁得吃不下饭。谷翘想着，这一天天的不吃东西，身体怎么能好。有个好身体，再难的日子总能挺过去。日子已然这样了，除了硬着头皮挺下去，还能有什么办法呢？
于是她开始研究给妈妈做点儿好吃的。可家里的食材实在有限。连家里下蛋的老母鸡都被债主给抓走了。在村里买块肉，全村人都会知道这肉的斤两、是肥是瘦。尤其像她们家，一双双眼睛都盯着呢。在债主眼里，她们吃块肉恐怕都是罪过，不年不节的，都这会儿了，还敢吃肉，买肉的钱怎么可以不拿来还债呢？
谷翘自己可以不吃肉，但她觉得妈妈需要吃一点肉。她用没花完的生活费走了十几里地，割了二斤肉，她头一次花钱花得偷偷摸摸，跟做贼似的，她偷偷买了肉，又偷偷摸摸回了家。夏天肉容易腐坏，谷翘回家切了一点，就把剩下的肉给腌上了。这二斤肉，谷翘在姥姥的指导下，烹制了很多顿，她不由感叹炒菜真是我国的第五大发明，把一点点肉和菜混炒在一起，满盘菜都可以有肉味。不知是谷翘妈真觉得谷翘的菜做得好，还是觉得女儿每天换着花样给她做饭太辛苦，她又恢复了往常的食量，身体慢慢好起来了。
也是因为这个，谷翘对自己炒菜的技艺很有自信。
凭着这份自信，兼之不停地试错学习，谷翘的厨艺得到了骆老四的充分认可。骆老四很认真地对谷翘说，她做的炸鸡并不输于肯德基家乡鸡。
在骆家的第十天，谷翘见到了娄德裕口中的“三婚老头”，因为“老”字在她心里扎得太深刻，以至于见到人完全没能对号入座。骆伯桉面貌举止完全是中年人，还是意气风发的中年人。他不说话的时候有种不怒自威的架势。骆老四很怕他的爸爸。
谷翘完全不觉得“三婚老头”冷漠，他见到谷翘，就像领导下乡见到老乡一样热情，问他们村的家庭联产承包责任制实行得怎么样，是不是真正的调动了群众积极性；得知谷翘是高中文化水平，又问是不是义务教育在他们显得到了很好的贯彻。谷翘一瞬间对自己所处的地方陷入了怀疑，在听到谷翘的回答后，“老头”并不是很满意，陷入了沉思。
谷翘在骆家的第三周，才把骆家二哥和“骆培
