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下来,往上翘,落下来。
七八块姜,林落才洗了一块,剩下的全被他一个人包圆了。
林落顺手rua了rua他的长耳朵,起身把憃药的石钵拿过来,把姜块放进去憃,等尖角兽的心全都切好了,姜憃碎的姜末倒上去,再加一把熬煮的白盐,拌匀之后放到一边。
几个心全切了,腌了满满的几大石锅。
肝也切成更薄的片,然后同样腌上,再切两把干辣椒节,等石锅放到火上,里边的油脂开始冒一点烟之后立即把肝片倒进去,“嗤啦”一声,一股香味扩散,是牙牙,强,还有暮从来闻过的味道。
肝片就讲究火候两个字,火候不到。生了,里边没熟,吃着还残存有腥味,火候过了。老了,嚼着干巴巴地,跟嚼木头屑一样。
林落厨艺一直都很不错,估摸着差不多了把事先在油里烙过的辣椒节倒进去,翻炒两下倒进石头盆里,起锅烧油再炒另外一盆。
溜肝片盛出来的那一瞬,从刚才就惦记着好吃的牙牙已经走不动道了。
怎么这么香!
怎么能这么香!
牙牙望着林落的目光已经不能用发光来形容了,简直是在眼睛里安了两个发电站,屁股后边的毛球尾巴已经立了起来。
暮和强要比他稳重一些,但也好不了多少,鼻子忍不住吸了又吸,嘴巴里疯狂地分泌口水。
而这股霸道的香气也飘到了更远的地方,住得离医疗点不远的狂兽们刚习惯林落之前做的烤鱼,自己也能做两条来解解馋,这会儿就被这味道勾起了刚刚闻到烤鱼那时候的感觉,“嗷呜!!”
“香吧?”林落也觉得自己今天超常发挥了,炒出来的肝片火候刚刚好,卡在了最嫩的时候。
“嗯嗯嗯!!”暮,强,牙牙连连点头。