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大姐沈丽姝没有因为弟弟们而停下前进的脚步,她只会越发斗志昂扬,带着小伙伴们高歌猛进,杭州门店盛大开业一个月后,他们立刻就打起了隔壁婺州的主意。

婺州这个名字,可能很多人听得一头雾水,沈丽姝起初也以为是没有名气的小城市,一听说金华火腿她才恍然大悟。

下一站去婺州,必须去婺州!

那里不仅有大名鼎鼎的金华火腿,还有未来的“宇宙中心”义乌。

当然现在的义乌或许还是个不起眼的小城镇,金华火腿也没多么闻名遐迩,这不过是当地百姓用来腌制储存食物的一种习惯,或许只有少部分老饕能发现它不同寻常的鲜美之处。

不过这依然不妨碍婺州是座人文荟萃、山川秀丽的城市,作为标准的鱼米之乡,当地经济繁荣稳定,百姓安居乐业,沈丽姝说第五家分店想去婺州,小伙伴们全票通过,并且立刻行动起来。

沈丽姝照例在小伙伴们完成了先期调研工作后,才不紧不慢的从杭州出发去婺州,完成了后勤找房等工作,便立刻捡起她的主业开始吃喝玩乐,第一顿就要吃金华火腿。

当地人吃金华火腿,多是切成薄片和蔬菜一起炒,寡淡的青菜立刻变得鲜美起来,也有和豆腐萝卜等食材一起煲汤的,汤汁奶白清爽、鲜香浓郁,沈丽姝连吃两天还有些意犹未尽,从记忆深处挖出一道名菜腌笃鲜。

算算时间,距离她上一次吃腌笃鲜已经过去十多年了,沈丽姝也不记得正宗做法是排骨咸肉春笋千张,还是排骨火腿春笋千张,但她既然从火腿豆腐汤中品出了熟悉的味道,究竟是用咸肉还是火腿,想来就大差不差了,遂立刻拿纸笔记下了这道菜的大致做法,并且大手笔采购了几十斤火腿,和给徐大舅的书信一起送回京。

采买这么多火腿,除了分给亲朋好友尝尝鲜,剩下都是留给徐大舅开发新菜品的,再过几个月冬笋就上市了,冬天正是吃这道菜的好时节,希望徐大舅抓紧时间开发上市。

吃完冬笋吃春笋,从冬天吃到春天,足足半年呢,这得给酒楼增加多少营业额啊!

赚钱的事沈丽姝从不马虎。

她就这样一边在婺州吃喝玩乐,一边分出精力关心各个门店的运营开发,忙碌的日子过得飞快,跟小伙伴们聊起来的时候才想起来,秋闱都结束有些日子了。

这段时间,新店装修工作正如火如荼进行着,小伙伴们为了加快进度,也是早出晚归去现场帮忙,就差跟工匠们同吃同住了。

正值

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