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是上天对你厨艺境界以及成菜的认可,是菜品色、香、味、形、意、养这六要素中‘意’的至高境界,这是一个顶级厨师的毕生追求。”

“然而拥有七品仙勺灵舌的厨师本身就是只见传说不见真人,会发出食气之光的神奇美食更是不为人所见,连正史里都没有文字记载,只在一些野史当中出现过只言片语。你不过年方二十,就已经做到如此,着实是上天眷顾之人。我能在有生之年见到发出食气之光的美食,已经无憾了!”

周会长的话让所有人都陷入沉思,甚至柳一凡完全都没听说过“食气之光”这回事,吴耀辉是体制内的万事通,但对饮食江湖的事情基本一片空白,周会长提出的“食气之光”的概念实在是太过离奇了。

金大师、文一刀、张天宸这些老江湖都是知道的,不然他们也不会这么震惊,但他们现在都没想过唐墨会在这么小的年纪创造出这样惊世骇俗的成绩,在以往根本就没想过要给唐墨普及这些知识点。

周会长话说完之后,唐墨却摇摇头说:“我不同意您的观点,即使没有出现食气之光,您依然会输。”

唐墨显然不打算给周会长反驳的时间,立即自己接自己的话说:“您在制作美食的过程中,通过自己歇斯底里地表达自己的情绪来将情绪传达给食物,这固然很有效果,但对于您自己来说,情绪的剧烈波动对您自己的身心也造成巨大伤害,不是吗?怒伤肝、喜伤心、悲伤肺、忧思伤脾、惊恐伤肾、百病皆生于气,难道您不觉得您在研究情绪料理带给您的负面伤害太大了吗?”

周会长无言以对,唐墨所指出的问题就是他面临的最大问题,这已经被他当做制作情绪料理所必须承受的弊端,想要做出惊艳有效的情绪料理,必须执行这步,对自己身体健康的反噬是必然的。

唐墨继续道:“您也尝到我的料理了,您可见我在烹饪过程中有情绪波动吗?我不需要歇斯底里,不需要给自己强烈的个人情绪,我只需要通过我的意念告诉它我想要呈现什么情绪,想要发展到什么情绪,它就做到了。难道您不觉得这时候我已经赢了吗?”

周会长浑身一震,一道桎梏他已久的枷锁顷刻间土崩瓦解。他上前走了两步,鞠躬九十度说:“谢谢!我懂了!”

这场很大程度上决定中华饮食江湖未来走向的厨艺大战,终于在周会长的一个鞠躬中宣布落幕,唐墨赢了,正统厨师协会赢了,中华饮食江湖赢了。

周会长直起腰来,但站姿再也不复先前的挺拔雄伟,在他弯腰直腰之间仿佛

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