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除了本地特色吃食之外，吕颂梨他们还会有意识地收集一些当地的优质粮种。
然后契机就发生在某次交换时，当地一老汉拿了半麻袋自己采集晾晒的草药根茎，想和他们换些长安城来的布料。
负责兑换物资的小伍拿不准，不好和他换。
这一幕刚好被吕颂梨看到了，她走了过来，“等等，我看看。”
吕颂梨不止看，还用手掰断了一小截，嚼了嚼。
她认出了这半麻袋呈圆柱形或长圆锥形的柴胡，正是涉县柴胡，其根粗大，表面黑褐色或浅棕色，质硬且韧，难折断，气微香，味微苦。
涉县的柴胡和连翘，在后世乃国家地理标志产品，也是俗称的道地药材。
老汉侃侃而谈，“这位夫人，你别看我这一麻袋的草药根其貌不扬，但真的能换钱。”
吕颂梨笑道，“大叔，你这话我信，你这一麻袋东西其实是一种叫柴胡的药材，拿去城里的药店，能换钱。”
老汉朝她竖起大拇指，“是的，每年我们县城都有做药材的来咱们村里收这种药材哩。”他们村子里知道这个东西能卖钱后，每年都会去野外采集回来卖给来村子收购的商贩。
