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肉干作为饭团肉陷。

这个时代的调料过于简单,基本上只有海盐,味噌,酒醋之类的,甜味的提取多数来自与甘葛,蜂蜜也是有的,但比较奢侈。

她记得有种名为“苏”的贡品,就是东国用牛奶煮干后制成,配以蜂蜜食用。

总之,本身就足够美味的妖怪肉能在一定程度上补足调料的缺憾。

纯粹的米香逐渐渗出,天上自由熄灭炉火,将之闷上小刻,随即用水湿手,以保证米饭不会黏糊在手心中。

把一撮海盐揉细,她趁热将米饭置掌心,轻捏成团。

饭团必须趁热捏制,过冷的米饭会失去黏性,难以成团。且盐分也会因为热度和湿度不够,从而不能十分均匀的融入,对饭团的风味影响很大。

过于白皙的手心在米饭滚烫的温度下,逐渐泛红。天上自由无视手心的灼烧感,快速地在成型的顿食中央开出两指宽的凹陷,将切好的肉碎以及少量的梅干加入其中,最后封口定型成一个饱满圆润的雪色三角。

挑选状态最为漂亮饱满的饭团装盘后,天上自由随手拿起旁边被挑剩下的,轻咬一口。

浓郁的肉香在舌尖扩散,配合着饭团边缘的梅子碎,咸香清爽得仿佛春日清新之风拂面而过,给品尝者带来最舒适的味觉体验,是一道会让人忍不住食欲大开,停不下手的美味。

快速吃完了手中的饭团,天上自由在心中为它命下了一个不凡的名字,妖怪饭团!

就在她穿过长廊,准备将饭团给两面宿傩送去时,里梅悄无声息地拦在了她面前。

“大人没在寝殿,跟我来。”

又跟着里梅绕了一通,在天上自由已经完全分不清哪儿是哪儿的时候,少年停了下来。

“大人在那里。”

她随着里梅示意的方向看去,屋顶之上,两面宿傩正随意立于月下,居高临下地睨着她,一如既往的睥睨天下,无人能入眼的欠揍眼神。

天上自由忽然觉得,两面宿傩也算是这个时代的异类了,在某种意义来说,他已经领先千年时光,拥有了现代人的平等思想。

因为他平等地看不起任何人。

“上来。”

就在她准备将手中的饭团递给身旁的里梅,自己走人时,男人语气平淡地命令。

“......”

天上自由看着完全没有任何通道可以上去的花园屋顶,嘴角一抽:“大人,小人可能不会飞。”

这话她说的委婉

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