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大厨还有些犹豫，都55岁的人了还要离乡背井去北京？
他18岁参加工作，这都工作了37年了。
不过离休了确实蛮无聊的。
如果是成都军区返聘他，他肯定不犹豫，立马就去了。
这千里迢迢的北上去给私人老板干，不是很想去啊。
但旁边几个已经被小魏说动的徒弟也一早过来敲边鼓来了。
“师傅啊，您老去了能拿的可是起薪300外加川菜厨房利润的5提成，保底500啊。一年保底6000，有什么不好？再去干五年挣它四五万不好么？虽然您有一份离休工资可以拿，生老病死国家都管，不会给师弟造成负担。但如今做什么不得花钱啊？心头有钱，心头才能不慌啊。”
“是啊，原本如果我们的餐馆赚钱，我们就请您老去做个镇店之宝的顾问。奈何我们不懂经营管理，生意做不过别人，店都要开垮了。别说赚钱，之前的投资都拿不回来。我们都要背债了！您老就当心疼儿子、心疼徒弟，就再出山吧。”
有高薪的诱惑，有徒弟们的哀求打了前站，程澜再拎着鸟诚意来邀请就容易多了。
她着实不想扮演三顾茅庐的刘玄德。
第一次是佳话，后面的就是作秀了。
她拿了很多自家私房菜馆的照片给方大厨看，又有大伯给她背书。
再加上方大厨其实是认识她的，前两年就听说过她做生意的事迹。
最后他终于在多方因素综合作用下点头。反正他不点头，大伯管着后勤部也不会返聘他。
当天这件事就敲定了。
程澜道：“方师傅，还有各位小师傅。我办完事3月中旬回北京，3月下旬你们师徒出发。我回去就让人把隔壁四合院拿下开始装修。我最先装修厨房。咱们争取4月1号就在菜单上添上川菜。”
“好！”
程澜看看小魏师傅几人，“不过啊，你们五位到时候可能只有火车硬座。一次性我买不了那么多卧铺。”
就算是大伯那里找人帮忙，一下子买七张卧铺票也挺麻烦的。
而且，她不能一开始就给这几个师兄弟太高的待遇。
待遇可以涨、不能降。
只能是方大厨老两口卧铺，其他人硬座。
小魏师傅师兄弟五人赶紧道：“没事、没事，都是年轻人怕什么？只要师傅、师母有卧铺就行。”
“好，那诸位师傅这段时间就收拾、准备一下。该料理
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