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之前从来没做过生意,真没想到这里面还有这么多道道,这一趟真是来值了!若真的能跟饭店达成长期合作狩猎队可就有的忙了!
众人在一起聊了很久各自睡下,吴长庚被安排在厨房一张小床上休息,方便他半夜起来照看马匹。
次日一早吴长庚早早套上马车把一头猪柯楼腊肉送到厂子小食堂,那位老张厨师很干脆利索的过秤开票,让他直接到财务科领钱就行。
直到此时他才知道杨静的父亲竟然是采购科的科长!
为了和这位主管小食堂的老张打好关系还多给了这位大厨师一块腊肉,老张笑嘻嘻的接受了,还给他介绍了和平路国营饭店的刘厨师。
领了一百八十块钱肉钱,吴长庚就把所有的腊肉装到马车上来到和平路国营饭店找到了刘厨师。
刘厨师一听说是耐火材料厂老张厨师推荐过来的很是热情的把他请到了后院,查看完腊肉直接带着他敲响了饭店经理的办公室。
“老刘,你过来有事儿?”经理是位很干练的年轻人,抬头见是老刘进来出声问道。
“宋经理,这位老乡送过来一车野猪腊肉,看着挺好的,你看要不要收下?”老刘开门见山道。
“哦?野猪肉吗?有多少?”宋经理看着吴长庚问道。
“差不多七百来斤吧,前段时间刚打的野猪,用柏木熏烤出来的腊肉。”
“这么多?下去看看!”宋经理来了兴趣,野猪他们自然是收过的,只是一下子拉过来七百多斤,还是腊肉就是第一次见到了!
这年头野猪多没错,但是打野猪也不是那么容易的!平时有人能送过来一两头那就算很不错了!
“山里野猪多,前段时间玉米刚成熟野猪下山嚯嚯了不少庄稼,庄上人就把野猪老巢给端了!庄上还有不少,要是可以连续供货到年底不是问题!”吴长庚趁机介绍道。
“哦?你们一共打了多少头野猪?”
“前前后后有四五十头吧,大的超过五百斤,小的也有二百多斤。都制作成了腊肉存着,放到过年都不会坏!”
“还真不少!”宋经理翻看着用荷叶包裹的腊肉很是满意,野猪肉确实是一道稀罕的野味,饭店里曾经推出过好几道用野猪肉做的菜系。
因为供货问题总是断断续续的,要是这位能够长期供货还真是一个不错的亮点!
“你们那里野猪多吗?我的意思是能不能签合同长期供货?一年以上的那种!”