第32章 被吸取运气的一家人9 (第2/3页)
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心,我有办法让它变好吃。咱们都买下来吧。”庄南乔挽着她胳膊撒娇。林翠兰无奈只能全部买下来。
“肉十五斤二两,九块三毛六,骨头十块。下水三十一斤,算三十斤,十八块,就给五十五就行。”老板爽快的把东西装好。还贴心的给下水套了两个袋子。
庄建国把钱递过去,接过来放进肩上的筐子里。又向老板打听买调料的地方,又分几个地方抓了几幅卤料,买了五斤豆皮。庄南乔和林翠兰因为晕车,怕在路上吐,没敢吃饭就直接回来了。
回来随便扒了几口饭,庄南乔就开始准备熬汤,庄奶奶二婶帮忙清洗猪肠子,庄南乔先把猪肉和大肠分开出水,再按照系统给的步骤,还没卤好,卤肉就已经散发垂涎欲滴的香气。
“姐,真香啊!”坐在灶旁边帮忙烧柴的庄安安说。
“大姐还要多久?”庄杰吞咽几口口水,目不转睛的盯着锅里看。庄勋站在厨房门口一脸期待。
“再等十分钟就可以吃了!”庄南乔被他咽口水的样子逗的笑出了声。庄杰红着脸往外跑。
时间到了,闷了几分钟庄南乔揭开锅盖,瞬间浓郁的香气扑面而来,卤肉和肥肠的颜色鲜亮,如同琥珀般诱人。
庄南乔夹起一块卤肉和一段猪大肠,切成小块儿,夹起一块喂给庄安安,自己也尝了一口,卤猪肉的肉质鲜嫩入口即化,还带着一股柔软的清香。
又尝了一块猪大肠,卤大肠的味道口感丰富多变,既有嚼劲又有肥美的感觉,无腥味,让人回味无穷。
“姐!太好吃了!”庄安安那双大眼睛闪烁着兴奋和满足。庄奶奶和庄二婶都闻香而来。
“乔乔这做的这么好吃?比镇上买的都好吃!特别是这个猪大肠咋这么好吃?”庄二婶一脸惊喜的看着庄南乔。
“二婶明天咱们把这个拿去镇上卖怎么样?”庄南乔看着庄二婶。地方她已经看好了,
“拿去卖?”庄二婶愣了一下回过神:“有人买吗?”
“咱们就在镇上棉纺厂那里,旁边还有一个罐头厂。附近的人买菜都要经过那里。而且有很多上班的人,不想做菜顺手带一点回去。”庄南乔看着二婶。
最终在庄南乔的说服和画大饼的双压下,二婶同意了。庄南桥赶紧泡在水里的豆皮丢进卤水里卤制。
“什么东西这么香?”庄建国一进屋就往桌子上看:“今天有卤肉吃!”
“爸这是大姐做的!可好吃了!”庄杰凑上去炫耀。
“