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的火苗子燃烧着,将汁水咕嘟咕嘟的烧入鱼中,使得鱼肉更加的醇香。可那是科技力量极强的现代,而在这古代,冶金技术根本不成熟,别说是铝了,这冶铜都很困难。
所以,原本花花能够想到的,就是代替这铝的铁了,可是,将烧滚的鱼用铁的器皿来盛放,虽然保住了这烤鱼的热度和温度,可是,滚烫被烧的通红的铁,端上餐桌都是个问题,更何况如果让客人触碰到,如果掉了层皮,那么,麻烦可就大了。
花花心思细腻,想的多,所以,最后,她还是放弃了用铁做器皿的方法,打算回家之后,跟大胡子商量一下,再决定用什么。
回到自家的铺子之后,花花直接去了后院,结果,这屁股才刚坐下,水都还没喝一口,大胡子就从外面回来了,这天气毒辣,大胡子满头大汗,花花瞧着他这模样,十分心疼的拿过刚刚自己倒好的茶水,递给他,当这个男人牛饮般的喝下整一杯水后,才缓缓地说道:
“我打听过了,这集市上卖鱼的摊贩,都是每天去河里捕捞的,一天也就是十几条,如果像是我们这种一天需要上百条的,他们建议我们直接去鱼塘主那里买”。
“鱼塘主?”花花挑眉问道,在这里,还有鱼塘主?
“那么,你打听到,我们可以去哪里找鱼塘主吗?”
花花对这个地方真真是不熟悉,如果是现代,想要买鱼,那还不简单吗?但是,在这个什么匮乏的古代,就是有钱,有些东西也买不到。
“去郊外看看,听说那里有一个鱼塘,是专门供给商贩还有城里酒楼的”,既然是花花交代的事情,周传武自然是办的十分用心,不仅将那鱼塘在哪里打听清楚了,就连鱼的价格,也大致的了解清楚了。
“那倒是十分的不错,那地方远吗?如果不远,我们明天到也是可以去看看的”,花花听着周传武的话,微微一思索,脸上露出了满意的笑容。
如果这鱼的问题解决了,那么,这食材也就搞定了,接下去了,就是器皿的问题了。
“相公,我想要将那个张老板的酒楼做成烤鱼,你觉得如何?”花花问道。
“烤鱼?”周传武听着花花的话,眉头一挑,轻轻的问道:
“让这么大的一间酒楼都以烤鱼为主,这是不是太过危险了?”即使花花做的再好吃,可是,也只有一道菜而已,很快,大家就会吃厌,而且,鱼也根本不能够填饱肚子。
“相公,你误会了,我说的烤鱼不是指将鱼烤熟那么简单,我指的是,将鱼烤熟