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“这锅边糊可是此地的名菜。”老板热情地介绍道:“栀子花开燕初雏,余寒立夏尚堪虑,明目碗糕强足笋,旧蛏买煮锅边糊。”
“哦,这有何来历。”郑轩饶有兴趣地问道。
老板又开始讲解着来历:“前朝嘉靖年间,福州沿海城乡常遭倭寇骚扰,戚将军带兵入闽剿倭寇。受到当地百姓拥戴,所以经常送粮送食犒劳戚家军,
有一日,当地乡民摆下八仙桌,犒劳将士,可此时,又有一股倭寇袭击,戚继光马上集结军队歼灭敌寇,
老百姓一听着急了,无论如何也要让将士吃了饭再去打仗。不知是谁灵机一动,将大米磨成浆,肉丝、蚬子、金针、木耳、蛏干、干贝等一股脑混煮成清汤,涮米浆于锅边,
不消一刻钟,一锅又一锅的鼎边糊就出来了,众将士吃饱后奋勇上阵,把倭寇全部消灭,所以就有了这道招牌菜。”
郑轩两眼放光,“这倒是一道不错的菜。”
众人也都点点头,倒是毫不客气地开始吃起来。
老板见状,满心欢喜,“各位爷喜欢,便是小店的福分,小人就不打扰各位了。”
他便出了门,可并未把门关上。
过了不一会,便带了一位女子进来。
那女子裹着脚,走路一晃一晃,但却有大家闺秀的气质,如今抱着琵琶,朝众人躬身行礼。
“老板你这是?”郑轩瞧着那名女子疑惑道。
“这是教司坊出来的歌姬,鄙店用于招呼客人,会弹几首小曲,请客官不要嫌弃。”老板热情地解释道。
接着又朝着歌姬道:“还不给客官弹几首曲子。”
歌姬面无表情应了一声是,接着便坐在一旁,颇为熟练地开始弹起琵琶。
“各位爷请慢用。”老板见郑轩没有反对,也是欢喜,直接把门关上。
“这女子也是可怜人。”黄宿在一旁说道,“想必之前是大家闺秀。”
郑轩赞同道:“我也是如此认为,这福州城不少的歌姬,是因文字狱而充奴的大家闺秀,太难为她们了。”
不过他没有忘记正事,随后开口问道:“准备就绪了吗?”
黄宿此时让一名便装的光复军,来到窗户边上,与街道两边的人互通消息。
接着点了点头。
“准备就绪了。”黄宿对郑轩道。
郑轩颔首,朝那名歌姬道:“你会唱歌吗?”
“小女子会一些。”