第258章 (第2/3页)
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店家早已准备好一切,几位厨师麻利地将新鲜捕捞的鱼处理干净。
切片、腌制,随后便是一阵锅碗瓢盆的交响乐响起。
不一会儿,鱼肉的香气便弥漫了整个鱼塘边,引得众人垂涎欲滴。
岁末寒冬,最令人期待的,莫过于这碗热气腾腾的鱼汤饭了。
选用桑基鱼塘中盛产的鲜鱼,搭配当地特有的食材,慢火熬制一炷香的时间,直至汤色乳白,香气扑鼻。
等的这会功夫,有的游客拿了号,趁机四处逛逛,这里的风景,也是极美的。
有的游客则一直呆在店里,喝茶聊天。
随着时间渐渐推移,来这里游玩品尝的游客也越来越多。
店内已是人满为患。
有些人来得晚,拿了号,看看大概需要等待的时间,便去四周闲逛,等回来轮到了,便可直接享用了。
随着鱼汤饭的香气愈发浓郁,店里不时传出阵阵欢声笑语。
店家大叔一边忙碌地添着柴火,让鱼汤保持最佳的火候,一边笑眯眯地对旁边的一位年轻游客说。
“小伙子,头一回来吧?咱们这鱼汤饭,可是冬天里的一把火,一碗下肚,保管你从头到脚都暖和!”
年轻游客闻言,兴奋地搓了搓手,笑道。
“大叔,那我可得多吃几碗,把这一年的寒t气都赶跑!”
这时,一位带着小女孩的女子刚刚来到店里。
小女孩指着鱼锅里的鱼,惊叹道。
“娘,这些鱼好大啊!味道好香啊!”
她娘亲温柔地点头,好奇地问店家。
“老板,这些鱼都是你们自己养的吗?怎么这么肥美?”
店家大叔自豪地点点头。
“那是自然,咱们这桑基鱼塘,鱼吃的是桑叶养的蚕沙,还有塘底的天然肥料,能不肥美吗?你看,我这孙子,也是吃着这鱼长大的,壮实得很呢!”
旁边一个三四岁的小男孩正一边看着熬鱼汤的锅,一边流口水,听到爷爷提到自己,立刻挺起胸膛,做出一副“我很强壮”的样子,逗得周围人忍俊不禁。
很快,一碗碗热气腾腾的鱼汤饭就被端上了桌。
只见那汤色乳白,散发着诱人的光泽,搭配上洁白如玉的豆腐和鲜亮翠绿的青菜,越发诱人。
汤汁浓郁鲜美,香气四溢,让人垂涎欲滴。
游客们按耐不住,顾不得烫,纷纷品尝。
那鱼