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更加亲近才是。
而这群大佬中,有与尉迟敬德相同想法的人,却也不在少数。
李忘忧哪里会知道这些大佬的小心思,他还在琢磨怎么报复程咬金与李二等人。
听见程咬金又在嚷嚷着让他上酒,李忘忧的眼珠子一转,心里有了计较。
嘿嘿,老流氓,今天你休想走出我李家大门!
非要让你竖着进来,横着出去不可!
李忘忧笑着让李二与程咬金等人稍等,他去给众人取好酒来。
自打喝过大唐那难喝的水酒,李忘忧打算在大唐办酿酒作坊,他便已经开始少量试着酿制高粱酒了。
虽然后世李忘忧的三叔家里就开酿酒坊,专门酿造高粱酒,他知道酿酒的流程和方法,但毕竟没有自己实际酿制过。
所以早在搬来定周村后,李忘忧便尝试着酿制了一些高粱酒,以作实验,却没想到一次便成功了。
当初他酿制的高粱酒,经过了四十多天的发酵,已经被李忘忧蒸馏了出来,正是可以饮用的时候。
后世的白酒,与大唐的水酒,很大区别就在于蒸馏这个过程。
蒸馏,就是将酒水加热,变成酒蒸汽,在冷却变成酒的过程。
蒸馏后,白酒无色,但酒的度数却比原酒液的度数高了许多。
大唐的三勒浆、葡萄酒,多是发酵后直接过滤饮用。
按沈括在《梦溪笔谈》里记载的几种唐酒造法,成品酒的酒精浓度在3%到15%之间,近似后世的啤酒或者加饭酒。
而蒸馏后的高粱酒,酒精度数在五十度到六十度以上,属于烈酒范围。
李忘忧就不相信,喝惯了低度数水酒的李二等人,还能牛饮自己酿造的高度数高粱酒,今日非要灌醉他们,报仇雪恨!
招呼牛武从库房中搬出了一坛酒,上面赫然写这65的阿拉伯数字。
这是李忘忧酿造出来,度数最高的白酒了。
虽然大唐没有酒精检测仪,不过当初李忘忧的三叔却教过他几个小窍门,能够大致分辨酒水的酒精含量。
摇动酒液后,会出现小米粒到高粱米粒大的酒花。根据堆花的时间,就能大致判断酒精度数。
如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。
李忘忧酿造的高粱酒,酒精浓度相当于三倍于大唐的酒水,这就是他准备出口心中恶气的利器。
李忘忧满脸堆笑,招