第4章 (第3/4页)
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子刷一刷。
好吃，便宜，就是不太健康。
但现在这个年代，谁管这些啊。
吃的不管。
卖的也不管。
你情我愿。
徐卫昨天也是打算做油炸的。
因为成本真的低，东西五毛，一块钱起步，成本只要两三毛，甚至更低，出餐时间又快。
生意好的话，一天四五百串一点问题都没有。
抛掉乱七八糟的成本。
一天就是一两百块的入账！
1999年的一两百啊！！
“利润高是利润高，但竞争力太大了，学生吃了这家就不可能吃另外一家，多一家卖油炸的，无非是把别人的利润剥掉一点，抢不了多少生意。”
徐卫摇摇头，掏出一个五毛钱的小本子。
这是昨天糖糖画超人的那本。
画超人的那一页徐卫撕了下来，夹在书里，打算保存。
算是激励自己行动的动力。
“二十四中七家街头餐饮，卖油炸的居多，竞争力度“大”。”
写完。
徐卫又站在原地等了一个多小时。
直到中午放学，学生蹦蹦跳跳的跑出来，围到每个车子前面，观察学生的消费情况。
和他想的差不多。
学生的消费能力真的很高！
即便有七个车子，每个车子前面或多或少都排了队。
这种情况一直持续了半个多小时。
之后，还依旧有学生断断续续的走出学校消费。
“上午开学、中午放学、下午开学、下午放学。”
“有四个消费的时间段，最差的摊子一天至少都可以入账一百以上。”
“多的两三百都没问题。”
默默在本子上写下。
徐卫出发去另外一个学校。
……
三天。
整整三天。
徐卫上午出门，晚上回家，中午饿了直接在外面吃一个一块钱的拌面。
以家为中点，把路程在一个小时内的学校都跑了个遍。
“二十四中七家店，卖油炸的居多，竞争力度“大”。”
“一中三家店，两家油炸、一家韭菜饼，竞争力度“小”。”
“十三中五家店，油炸、糖葫芦、韭菜饼都有，竞争力度“中”。”
一家一家。
