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锅一炸。
便是现成的香酥板栗糕了。
李七巧垂头听着,越听越是来劲,“你别说,用蜂蜜调馅比用白糖好,味道甜又好入口,最关键是,桃酥裹蛋液这么一炸,原本的味道也被中和了,就剩下酥脆的口感,完全不影响板栗的味道。”
说罢,她又大口尝了又尝,然后就急忙去准备桃酥、板栗,也要亲手做上一做了。
蒸熟的板栗泥夹进桃酥里,再在蛋黄液中滚上一遍,然后再一下油锅。
一阵噼里啪啦后,那味道香的咧,都能穿到大门口了!
眼见那一块块板栗酥在油锅翻滚、最后亮出真身,再被一一捞出放在帘子上,圆滚滚又油亮亮的,好似个小娃娃似的乖巧。
厨房里的两个妇人也喜不自胜,俩人拍了下掌心,便乐得就差蹦高跳了。
“别说,你手艺还是胜我一筹,做出来的形状比我的好看!”
“哪里啊,要说还得是你的想象力够强。我那水铺子的生意,正愁新点子呢,你简直就是我的知音啊。”
这时,春哥儿和冬哥儿闻着味来了,打断了两个大人的互相吹捧,趴在门口眼巴巴瞅。
春哥儿长高了不少,小脸白嫩得都能捏出水儿来,眼睛也黑溜溜的。
冬哥儿泽生得黑又壮,看哥哥有些腼腆,便呲出一嘴小奶牙,主动进来抱李七巧大腿。
“二婶子,香喷喷,想吃吃~”
看着这俩小乖崽,李七巧心也快软出水了,忙先盛了一碗,就把俩小子哄得哇哇流口水了。
这时,里屋的拔步床上,小糯宝睡了有三个时辰。
觉差不多算是补够了。
她听到外面有些声响,打了个哈欠,就跳下了拔步床。
屋门外,春哥儿和冬哥儿守着个小碗,正你一块我一块吃得欢快。
不过碗中间,还留了几块,垒得高高的,那是他们给小姑姑留的。
看到小姑姑起来了,春哥儿赶紧起来,小手举得高高。
小糯宝才尝了一口,就露出一脸惊艳,差点给自己吃噎着。
“这是二嫂做的点心吗?好吃好吃,里面还是软馅呢。”
这时,冯氏的声音也从正堂传来,“醒了啊?别光顾着吃了,你萧奶奶来了,还给你带了件小衣裳,你快过来看看。”
果然,知女莫若母。
小胖丫走过去一看,目光落到那件灰鼠皮坎肩时,就顿时兴奋得直跺小脚,说什么也要