第242章 (第3/3页)
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,更适合凉拌或者素炒。
所以:“我们今天要摘的是白洋葱,刚从地里摘下来的白洋葱可甜了,掰开就能吃,我不骗你们。”
徐雪筠打包票:“我小的时候刘姨经常给我炒一盘孜然肉片,我就用生的白洋葱夹着吃,肉片是又烫又辣的,洋葱是甜滋滋的,一口咬下去在口腔里混合——超级香!”
这也是为什么在古代吃肉的地区种植洋葱比较多的原因,因为洋葱它适合和油脂一起食用,会相得益彰,激发美味。
有了徐雪筠的包票,几人半信半疑,尤其是王安石,如果说这个洋葱就是胡葱的话,那他是吃过的——真的不好吃。
他都想不到有什么法子能把它给变好吃。