第183章 秃黄油 (第2/3页)
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,反正下午没事,不如就凑凑热闹,好不容易,两个人将两筐子的螃蟹都给剥完了。
都累到腰酸背痛。
许年年先切好大姜片,将猪油煎热,放入去腥的材料,最后倒入蟹肉跟蟹黄。
因为还剩了些蟹膏,她也加了些蟹膏丰富食物层次。
小火慢熬,熬到嘟嘟起泡,香味也勾出来了。
又往里面放了点调味品,香味更重了些。
李嫂子站在旁边都想直接尝一口了。
两筐子的螃蟹,最后熬了一大桶出来,若是她只用蟹黄的话,那就要少一半了,自己还算节俭版。
她从旁边拿了一个蒸好的白馒头,用勺子舀上去一大勺,递给了李嫂子。
李嫂子的口水早已控制不住得分泌了。
连忙咬了一大口下去,小麦的香味,配合着秃黄油沙沙的口感,咸香味美,一点腥气都吃不出来。
李嫂子连咬三大口,一个馒头都快吃完了,有些不好意思地说道:
“这味道是真好啊!”
“这么腥气的东西,居然能被你做的这么好吃,真厉害了。”
该死,自己一个成年人,居然比儿子还嘴馋。
她现在是真的佩服许年年厨艺了,以前觉得她做饭好吃也沾了舍得用油的光,没想到人家原本就做饭好吃。
什么精巧心思都有。
许年年正在将东西倒进玻璃瓶里,听见就笑笑:
“嫂子也帮了不少忙,要不然我今天下午一个人可真干不了。”
说着就将一个玻璃瓶递给她:
“拿回去给孩子们吃吃吧,做的时候把它热一下再吃,浇到面条做成蟹黄面,或者浇到米饭上都好吃的。”
“现在温度没那么冷,记得快些吃完呀。”
没有冰箱,保存不了那么久,许年年也打算让陆怀瑾去给他上级还有老首长送几瓶去。
李嫂子原本想拒绝,听见这话就拿了过去,他们家两小子加一个壮年都可能吃了。
她乐滋滋地带着秃黄油回去了,出门还嗅了嗅,就连这院子里也都是秃黄油的香味,决定将家里的挂面今天晚上吃了!
你别说,忙活了一下午,腰都酸了,但是吃了这玩意又觉得什么都值了。
许年年刚收拾完残局,原本想做肉蟹煲的心思也歇了,晚上实在没力气了,等一下就做些蟹黄拌面就好,听见外面有声音传来。
有个军嫂拽着陆泽就