第一百二十五章 大螃蟹小螃蟹 (第2/3页)
米花花提示您:看后求收藏(傲轩小说网www.axxsw.net),接着再看更方便。
拿开前面带着倒刺的盖,鱼篓子里的东西稀里哗啦全部倒在了之前养黄鳝的那个小水缸里。
果然不出所料,有螃蟹,也有鱼虾,还有黄鳝,甚至还有当地的蛇。
顾三猝不及防看到这些,后退两步,“这些鱼也太小了,能吃吗?”
柳盼儿笑笑,伸手指了指,“鱼太小,的确不值当吃,留着待会晒小鱼干。今天我们吃螃蟹,吃虾,吃黄鳝。这里的水蛇,虽然也能炖汤,现在材料不足,今天中午吃不上了。”
周翠花过来,问:“元青家的,现在要做什么,我帮你。”
柳盼儿回答:“婶子,就帮我把米饭做了。对了,顾侍卫,顾大人喜欢吃米饭,还是吃面条、大饼?”
顾三回答:“我家大人生于南方,也长在南方,故而从小都吃米饭。到了京城之后,也吃一些面食,但从来不会在中午的时候吃面食,只有早晚。”
周翠花笑了笑,“那正好了,咱们就闷大米饭!您是顾大人的侍卫,想必饮食习惯也差不多吧?”
顾侍卫点头,“是的,我从小跟着少爷一起长大,一起读书,一起练武,成为少爷的贴身侍卫。”
柳盼儿和周翠花就这样漫无目的的打探消息,看似聊家常,但也知道了很多有关钦差顾大人的事情。
柳盼儿先清理了黄鳝,切成段,用黄酒和葱姜腌制,放在边上待用。
上面盖上筛子,以防有苍蝇围着。
柳盼儿平时特别注意卫生,家里面很干净,但天热难免会出现苍蝇。
柳盼儿偷偷地从空间里面拿出来驱蚊驱苍蝇的药水喷洒,所以她家的苍蝇并不多。
顾三仔细看着柳盼儿的动作,觉得柳盼儿家虽然简陋,但很干净。
大人在体察民情的时候,也曾经在老农家里吃饭,环境比这差多了。
腌制好黄鳝,柳盼儿拿着刷子开始清洗螃蟹。
吃螃蟹不优雅,所以在当下,体面的人都不吃螃蟹。
普通老百姓如果不是饿肚子,也不会吃螃蟹。
不仅因为螃蟹很腥,更因为螃蟹吃起来特别费劲,而且外壳很坚硬。
不小心还会划到手,所以没到没饭吃的地步,很少有人吃螃蟹。
柳盼儿当然不可能就这样请顾大人扒螃蟹,吃得不体面。
她挑选大个的螃蟹洗干净,然后放在蒸笼里面蒸。
为了去腥,上面放了很多姜片。
不一会儿,大螃