第三十五章 乌梅炖肉 (第3/4页)
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林溪拿出这两块肉,想了想,决定今天做个炖肉试试。
她先把灶台下的火点了起来,然后在果壳锅里加满水,给兽肉焯水。
炒完水的兽肉盛出来备用,将水倒掉,随后锅里下油。
炒菜用的油还是她刚到这里时,用那只棕熊的肉熬出来的,如今已经见底。
林溪想着等到白怒再送巨兽过来时,到时候就从新拿过来的巨兽里,选两只来熬油。
等到锅里的油热了之后,林溪将巨兽肉直接扔进锅里,开始翻炒,炒到表皮颜色金黄后,在里面放入五片滚果草叶子。
乌尘不能吃辣,她没有多放。
然后再在里面加入味道类似乌梅的酸果,林溪记得在现代时,有段时间乌梅排骨就在网络上很火,她一直想尝试来着,可惜那时候一直懒得动手,没想到现在倒做上了!
配料加完后,便盖上锅盖开始炖煮。
林溪找了块木头,垫在屁股底下当垫子,坐在灶台前,一边添火,一边又削了一小盆紫皮果。
这些紫皮果,等到肉炖的差不多了的时候,再放进去就可以。
灶台里的火焰生的很旺,烤的人脸上都开始发烫。
林溪起身将灶台侧上方的那个窗子打开,让外面的空气流进来。
这个窗子和火炕那边的呈对称形,是搭完灶台后,林溪让乌尘后挖的。
窗子打开后,山洞外雨水的湿气逐渐蔓延进来,铺在身上,莫名的舒服。
就在这会儿,火炕的方向有了点动静。
林溪转头看过去,就看到乌尘刚刚从被窝里坐起,亮着一双眼睛,朝着她看过来!
睡满足了的乌尘,立刻就恢复了元气满满的样子。
他走过来,一边走,一边伸了个大大的懒腰,然后就立刻接下了林溪烧火的工作。
锅里逐渐有诱人的香气飘散出来,嗅觉灵敏的乌尘蹲在灶台后,忍不住隔几秒,就看一眼盖着锅盖的锅。
终于,林溪觉得时间差不多了,将锅盖拿起来。立刻便有一片浓重的炖肉香气,扑鼻而来!
林溪甚至觉得此时这锅食物的气味,和以前在饭店里闻到的那些香气没有任何区别!
但此时还不能吃,待到锅里白色的蒸汽散去,林溪将那盆去了皮的紫皮果下进锅里,又把已经洗干净的咸石也倒进去,用铲子翻搅了几下。
而这时,她就惊讶的发现,锅里的兽肉,居然微微有些泛红。