第102章 (第2/2页)
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出几根烧得正旺的柴火塞进面包窑里,加了几根干柴才将窑门关上等里面的温度上升,然后再回来将炸红薯片捞出来放在一边晾凉。
江母对这个从来没见过的据说可以烤面包的面包窑很感兴趣,正好缝制衣服许久得休息了,就站在江孜身旁休息,于婶也来凑热闹。
江母没看懂江孜的操作,好奇询问:“这面包窑怎么用?”
江孜解释:“搭面包窑的时候有做隔温层,不会散热,温度锁在里面,就能烘烤食物了。”
“先用木柴生火让窑内的温度上升,然后把里面的木柴撤出来,一会再将树莓放进去,烘烤一刻钟应该就可以变成果干了。”
“树莓果干可以长时间存放,可以直接吃,也可以泡茶,或者再做成果酱。”
“我一会再做些树莓罐头给你们尝尝。”
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