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商量一下嘛,也得于叔于婶同意嘛,娘,你去说说呗?”
江母无奈的伸手轻轻戳了戳她的额头,站了起来:“我现在去说。“
江母一离开,江孜也起身去厨房,要已经煮好的鸡蛋都泡进酱汁里,买来的猪板油得熬成猪油,摘下来的树莓得熬成果酱,要做的事情还很多。
猪板油用清水清洗一边,切成小块直接放进铁锅里,用小火慢慢熬,然后江孜就去清洗树莓,然后用撒上白糖放在一旁腌制起来——她发现一个问题,家里只有差不多半斤白糖,还好树莓本身够甜,所以半斤能腌制五斤的树莓,大概熬出三斤果酱。
明天得买几斤白糖回来,江孜默默把这件事记在心上。
猪油香在厨房飘散,三斤的猪板油能出一斤多的猪油,还有一大碗的猪油渣,江孜留了一半准备晚上炒白菜吃,剩余的一般吊在水缸里保存起来——油腻的东西突然吃太多的话,容易闹肚子的。
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