第30章 厨艺交流会 (第3/3页)
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葱姜蒜和特制的酱料翻炒,虾肉瞬间变得卷曲,散发出诱人的香气。
贝类被他放入锅中,煮出了一锅鲜美的高汤。
就在三位厨师紧张烹饪的时候,现场弥漫着各种香气,有奶酪的浓香、海鲜的鲜香、香料的辛香,交织在一起,让人口水直流。
终于,塔克的法式焗龙虾率先出炉。龙虾被焗得恰到好处,奶酪融化在虾肉上,形成一层金黄的脆皮,蒜蓉和香草的味道完美地融入其中。
卡特的匈式海鲜烩饭也紧接着完成,米饭粒粒饱满,吸收了海鲜的鲜味,色彩斑斓的海鲜点缀在米饭上,让人食欲大增。
陈风的“三鲜荟萃”也在众人期待的目光中登场。
盘中,炸螃蟹金黄诱人,大虾鲜嫩多汁,搭配着用贝类高汤烹制的蔬菜,色彩鲜艳,香气扑鼻。
三位厨师都已经制作完毕,美食评论家们开始品尝。
他们首先品尝了塔克的法式焗龙虾,龙虾肉鲜嫩弹牙,奶酪的浓郁和蒜蓉的辛香让人陶醉。
接着,他们品尝了卡特的意式海鲜烩饭,米饭的口感和海鲜的鲜味融合得恰到好处,每一口都充满了海洋的气息。
只能说盛名之下无虚士,两位当地的大厨还是有两把刷子的。
当评委们品尝到陈风的“三鲜荟萃”时,眼睛一亮。
炸螃蟹的外壳酥脆,蟹肉鲜嫩,蟹黄肥美。大虾的虾肉紧实,酱料的味道独特,既提升了虾的鲜味,又增添了丰富的口感。
用贝类高汤烹制的蔬菜,吸收了海鲜的精华,味道鲜美无比。
经过一番细致的品尝和讨论,美食评论家们给出了分数。
陈风以其独特的创意和出色的烹饪技巧,获得了本轮的最高分。
塔克和卡特的作品虽然也非常出色,但在陈风的光芒下略显逊色。