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撑不下去了,只能学习江南大饭店的先进之处。”
“没错,江南大饭店不只是厨师厨艺精湛,菜肴美味那么简单,他们内部的装修、会员的制度、服务的水平,连跑堂小二都个个识字……值得我们学习的地方太多了。”
“董某算是看明白了,这江南大饭店,之所以愿意卖出秘制调料,允许他人学习,是因为他们根本不会吃亏,只会囊括全天下厨艺之精华,各方面实力只会越来越强。他们根本不怕‘教会徒弟,饿死师傅’,因为把这句话挂在嘴边的,手艺往往不到家,只有那一两下子,真正厉害的大厨,永远不会饿死!”
这位脸上有两道狰狞刀疤,还有半边脸受过烧伤,极为丑陋难看的中年男子,眼里闪烁精光的道:“这才是真正的高人风范,这便是所谓的胸怀格局,为何这样的饭店,到现在才出现一家?倘若早些出现,我董怀庆不会是这个样子……不过不晚,我把我的‘火舞食阁’关了,加盟到江南大饭店中,不知他们会给我多少的股份?”
这话让站在他旁边的女儿董彩珠,大吃一惊,立刻劝道:“爹,你是闻名帝都的‘火焰厨神’,当年您为了学厨,当了十年的学徒工,只是偷看了眼师傅炒菜,就被砍了两刀,后面沦落四方,到处拜师,吃尽了苦头,最后是靠自己的摸索,靠着超凡力量,这才成了‘火焰厨神’,创办了火舞食阁……爹,这是你一生的心血啊,不能就这么放弃了。”
“是啊,侄女说的对啊。”
“董师傅,你这一路走来不容易,怎能为他人做了嫁衣?”
“董师傅,‘火舞食阁’不愁食客,客人想吃到你做的菜,得排队两个月,为何要突然关了?”
周围人纷纷劝说,不能理解他做出的决定。
要知道他这位‘火焰厨神’,是帝都餐饮界的传奇人物,因为偷学厨艺,挨了两刀,后来尝试用超凡力量,研究超凡菜系,疯狂玩火,烧掉了半张脸,才换来了如今的厨神地位,他身上的故事十分励志。
却没想到,他居然打算抛弃自己毕生奋斗出的事业,要加盟江南大饭店,让人都在用看疯子般的目光看着他。
“够了!我意已决,你们不必再劝,董某今年五十有五,不想再错过真正的厨艺大道了,我的机会就在这里。”
董怀庆不为所动,态度极其坚定。
因为他此前多次以食客身份,在江南大饭店吃过几次,虽然少数菜肴的味道,不一定有他自己做的好吃,但有那么几道菜,不仅触动了他的味蕾,也深