第二百四十三章 (第7/11页)
颜新提示您:看后求收藏(傲轩小说网www.axxsw.net),接着再看更方便。
红烧肉,一个炒鸡蛋,再加上三个素菜,但那每一道菜那都是香味十足,混合在一起那味道也还是能够仔细分辨得清楚,虽说宋家盛菜的盘子也的确是十分普通的很,但那几个菜摆盘上也是有几分的考究。
看着这一桌子的菜,崔乐蓉觉得自己就像是去路边小饭馆吃饭,但做菜的那个人却是个御厨,指不定那肩膀上绑着的毛巾一扯就会散发出闪闪的金光底下有个烫金的御字,完全纸挡不住的中华小当家的即视感。
崔乐蓉用公筷先夹的也是菇子炒青菜,那菇子一看就知道不是新鲜的,因当是早前晒干了之后用水泡发的,青菜倒是青嫩,这原本就是一道平平常常的菜,但也不知道阿桥是怎么做出来的,那入口的时候,青菜脆爽的很,还带着淡淡的清甜,像是青菜一类的蔬菜多少都带着菜味的苦味,一般没有这种苦味的时候只有被霜打过之后要不就是吃菜心的时候才会带着点清甜,一般炒菜的时候多数都会习惯放一点的白糖用来提鲜顺带把那点苦味给压下去,但崔乐蓉倒是吃不出来半点的放了糖的痕迹,那里头的菇子虽说吃着没有新鲜的菇子那么的鲜嫩,却也有一种新鲜菇子没有的厚重感。
通常来说,越是平常的菜色是越发的考验厨子的手艺,因为简单所以有任何的瑕疵都是掩盖不过去的,倒是不如那些个重油赤色的能够掩盖得起来,崔乐蓉也不是没有吃过别人手艺的,她原本还觉得自家大哥那点手艺已经算是不错了,但和阿桥对比起来,那到底也还是有不少的差距的。
崔乐蓉把桌子上的几个菜也都吃了一遍,越发地肯定了阿桥的手艺,有了阿桥这样的人到了镇上,就算到时候不整出辣椒这种新鲜的东西,她也觉得就靠着阿悄的这点手艺也是能够妥妥地留下一堆的客人,也不知道前头的酒楼怎么就想着把阿桥这样的人给放过了呢,这样的人手,换做她那肯定是要一直留在铺子里头才对的,除非那是真的留不下人了。
宋婶吃的不多,阿桥另外给熬了一锅莲子粥,也不知道是怎么熬的,基本上都能够闻到大米自带的香味还有那莲子的淡淡香味。
等到吃了这一顿和宋家母子二人道别走出宋家到了街道上的时候,萧易那心里面也落了一落,原本还在纠结着到时候要是手艺真的不行要咋办的事情呢,这一顿饭下来,萧易那是半点也没有这样的担忧了,这样的手艺要是还不行的话那基本上就没有什么问题了,就是到时候在酒楼里面要是能够相处的好那就再好不过了。
“我原本还以为阿桥的手艺应该属于一般的,怎么也没有想到