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暮色四合,火锅料也熬好了。陈阿福还做了两种蘸碟,一种香油碟,一种蘸酱。若是红锅,就用香油碟。若是吃白锅,也可以用蘸酱,当吃涮羊肉。

味道太香,天气又冷,厨房里蒸汽缭绕,香气弥漫,几个男人早就馋了。他们端着碗坐在厨房吃着火锅,有喜欢红锅的,也有喜欢白锅的。他们边吃边喝着酒,极其惬意。而宋妈妈和黄妈妈则帮孩子们捞着白锅里的肉菜,吃得极热闹。

杨明远吃了一阵,就急不可待地把陈阿福叫到一边请教起来。陈阿福讲了一下用什么样的炉子什么样的锅吃火锅最好,又说了自家的调料和菜品还不齐全,若再加什么更好吃,以及吃火锅的一些讲究和店铺的装修摆设……

杨明远听了激动得不行,摩拳擦掌表示要大干一番。并表示,这东西应该开去京城。想想又算了,自己没有强大的后台,太好的东西若被权贵惦记了,反倒是祸事。不如就在定州府开,看看陈阿福跟棠园小主子的关系,棠园主子也会照应酒楼……

等大家都吃完了,魏氏和黄妈妈帮着王氏把厨房都收拾干净了,罗管事等人要走了,他的谈兴还正浓。

罗管事不愿意他这么晚了还赖在人家家里“谈生意”,陈阿福到底是小主子的师傅,不能让她名声有碍。便说道,“这么晚了,杨老板就别去找客栈了,去我家歇着吧。”

杨明远才觉得外面已经黑透了,也的确不好再在缠着人家姑娘说话,便同意去罗家,想着明天中午陈阿福休息的时候再谈谈。

他说把杨超杨茜带去罗家睡,可两个小人儿都不走,就要赖在这里睡。

晚上,天更冷了,夜风呼呼刮着,宋妈妈用被子把已经没有精神了的楚小姑娘包裹起来抱上马车。棠园的人和杨明远、康师傅都走了,家里终于安静下来。

客人走后,王氏和陈阿福把剩下的那一大盆肉打理出来,除了鸭子明天炖,把猪肉和排骨抹了盐、糖、花椒、黄酱,再腌三天挂去房檐下,等晾干就是酱肉酱排骨了。

之后,把几个孩子洗漱干净,让阿禄领着大宝和杨超睡。

原本让杨茜跟黄妈妈一起在新院的西屋睡,可小妮子闹着要跟陈姨睡。陈阿福又不习惯跟不熟悉的大人睡一个炕,便只得领着杨茜睡东屋,让黄妈妈一个人睡西屋。追风和七七、灰灰不愿意了,又都去了陈阿禄屋里。

被窝里,杨茜极兴奋,软软的小身体在陈阿福的怀里拱来拱去,咯咯娇笑着。女孩子跟男孩子又是不同,让陈阿福的心软得不行。

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