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板，在上头做熟食吃，或者把生食蘸上人类的酱料也行。
于是见多了之后，夏枚尔海域的旅行社开始把这一点写进了旅行须知：探访人鱼之旅，如果幸运您能看到在海上嬉戏的人鱼，捕猎的人鱼，甚至吃火锅的人鱼。
崔栖潮不但做养殖，还作为中间商赚差价，他来往于深海，从深海人鱼那里以物易物，收购特产。
他甚至把一些人类商品换给了深海人鱼，他们特别喜欢一种质量特别好的荧光棒，在黑暗的深海，它们比珍珠、食物都要值钱多了。那些发光功能不是特别好的人鱼，尤为喜爱。
——深海人鱼有种天然的淳朴，但在某些地方，也会体现出原始的狡诈。
发光功能是深海海族们用来捕猎、吸引配偶的，一些光不大亮的人鱼就把荧光棒挂在尾巴上，骗来对象。不过雌性人鱼的彪悍，也会让这些感情骗子大大吃苦。
另外，崔栖潮也慢慢把生意做到了两极。在牧场进行了一次大交易之后，他就长途跋涉到极地，轮流抵达南极和北极。
虽然都住在极地，但南极和北极的人鱼并不属于同一系。北极生活的人鱼是利维系人鱼的亚种，能叫崔栖潮一声老表。
他们每年在北极待大半年，但是到了繁殖期的时候，要游到温暖的海湾完成求偶，乃至产子。
幼小的北极人鱼还不足以抵御严寒，要满月之后，才具备那种能力。
南极人鱼则是另一系人鱼了，他们常年都生活在南极，从外形上看，他们和崔栖潮甚至有一点点相似。
但崔栖潮银白色的鳞片是泛着金属光泽的，这些南极人鱼的鳞片、头发都是透着些许冰蓝色泽的白，像是坚冰一样。
他们的皮肤比起普通人鱼是一种近乎透明的白，腮是深红色，这里的血液富含氧气，这种深红色在他们的皮肤上尤其鲜艳，是全身最显眼的色彩，慢慢过渡到耳鳍，成为淡红色乃至透明。
头发普遍非常非常长，缀满了各式各样的浅色贝壳、珍珠。
南极人鱼和企鹅的关系非常好，崔栖潮来的时候，就看到他们坐在冰面的边缘，挠着企鹅的脖子，甚至往企鹅的嘴里塞鱼。
崔栖潮要从他们手里换的是南极冰鱼。在人类海鲜市场中，有很多便宜的南极冰鱼，不过南极冰鱼其实包含很多种类，这些便宜南极鱼只是远洋捕捞，数量多单价也就下去了。
而崔栖潮换的，是那些真正以南极虾为食，生长在零度以下深海水域的南极冰鱼，比起来要珍贵多了
