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差不多了,但这个忒大,先照两天打算吧。
顺利的话,临走前就能美美吃一顿。
精灵:“……”
霍莉:“……”
谢谢,但是我们有眼睛。
看在云漠的面子上,紫叶带头微微颔首,霍莉瞬间回神,很有点受宠若惊的还礼。
哇,真的是精灵!
活的!
霍莉天生粗神经,满心满眼都是自家小姐,初步震惊过后就跑去帮云漠的忙,又呱唧呱唧汇报:“小姐,您说的什么发酵,我一直看着呢……”
云漠一拍脑袋,“啊,差点忘了!”
这段时间她们一直在吃面包,都快吃吐了,云漠就想做点别的面食调和胃口。
春天嘛,就该吃春菜,包包子正好!
但从王城带来的面粉品质一般,杂质很多,导致烤出来的面包都不怎么蓬松柔软,切开后经常会看见一些半透明的板结部分,更别提揉面皮了。
是的!好多劣质黑面包中间就是实心的,凉了之后就变成粗糙的面疙瘩,根本咬不动,完全可以拿来当凶器!
刚从藤部落兑换的粮食中就有精面粉,不光去掉了外面的麸壳,甚至连外皮也筛掉了,相当细腻。
看到那些面粉的瞬间,云漠脑海中已经拉出来一长串菜单!
初春还有些冷,还没有酵母和面引子,什么都得现做。
昨天云漠尝试着加热发酵了几次,最终得到一块面引子,今天一大早就和了面团,放在篝火边,叮嘱霍莉看着。
霍莉闻言将陶盆搬过来,云漠打开一瞧,果然膨胀得高高的。
她迅速洗干净手,在面团上拉扯,发现里面已经变成了完美的蜂窝状组织。
霍莉对此震惊不已,“小姐,这也是深奥的魔法吗?”
看上去足足大了一倍不止!平时烤面包也没有这样惊人的效果呀!
那以后相同分量的粮食是不是就能吃得更久?
云漠给她看里面的气孔,“这可不是什么魔法,只是很多空气进到里面去把它撑起来了,所以看上去大了一点,其实还是那些东西,不过口感更好了。”
霍莉就有些失落。
对过惯了苦日子,经常饿肚子的人来说,口感什么的,远远不如果腹来的重要。
云漠想的却是别的方面。
只要有了稳定的精面粉、糖、奶油和牛奶,就可以发展很多深加工的甜品。