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当时她小试牛刀，靠着花生瓜子和糖炒栗子小赚了两笔，就以为自己可以了，是个成熟的创业者，接下来，带着小伙伴们们大展拳脚、脱贫致富的同时，还能游刃有余的帮她娘规划事业，全家一起发家致富奔小康。
现在回想起来，那时的她还是没受够社会的毒打，以为搞事业都像卖糖炒栗子一样，努力叫卖就完事了。
真正开大起来知道，创业最难的地方是动脑，体力工作有的是其他人代劳，小伙伴每个都很努力，也能听话能吃苦，做事很少掉链子，但前提是她在统筹全局、合理利用，不单单是指挥大家工作那么简单，还要给他们分配合适的职责，并细致安排好每日的工作行程和内容，准备工作结束，招待客人、收钱找钱，晚上回家算账盘点，顺便给小伙伴们开小会复盘当天的工作，最后灌壶鸡汤完美结束一天忙碌。
这一天天的，除了晚上睡觉，她的脑子真是一分钟都没休息过。
烧烤师傅这样重要的岗位，都可以每天轮班，她的工作却无人能替，这就导致沈丽姝觉得她当年冲刺高考都没这么拼，已经不是焦头烂额的问题，她简直忙得昏天黑地、感觉整个人都被掏空。
还能记得按时吃饭、好好睡觉就已经很难得了。
规划老母亲事业什么的，对不起她真的一点想法都没有了。
再说，之前会想着给她娘找点事，是因为她还没想到烧烤这个一本万利的好主意，按照当时的趋势，卖糖炒栗子那一个多月的收入，比花生瓜子翻了十倍多，那么她把大部分资金投入下一个生意，能再翻十倍就算赢，大概是一个月四百两，抛去成本人工，再和四个小股东一分，她每月得二百多两。
创业初期，能有这样的收入沈丽姝已经心满意足。
只有那样距离她的目标就有些遥远，她当然不想把压力全部放在自己身上，买了大房子可是全家都要住的，她爹娘也得支棱起来才行。
老爹的工作目前没有上升空间，暂且不管，她娘那个好的女工技术可不能浪费，她娘想要安于现状、咸鱼摆烂，她就敢挥小皮鞭。
说起来时间并没有过去太久，但生活在汴京这样的大城市，特色之一就是节奏特别快，日新月异。
一小段时间过去，如今的姝娘，俨然不是当初那个一穷二白的姝娘了。她的事业取得了一些微小的成绩，每日流水大几十贯，也就用不着鸡爹娘了，毕竟她娘就算能靠手艺赚钱，每个月赚的那三瓜两枣，还不如她摆摊一两个小时的收入呢。
