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柳秀宁见到盘里还有那么多猪肉馅,问道:驸马,还剩下这么多肉馅,用来做什么好呢?

既然还有那么肉馅剩,就直接做成猪肉丸吧!郑如健说的同时,用手拇指和食指捏出一个肉圆形的肉球,用瓷勺子一挠,就弄出了一个肉丸放到装着热水的盘里。

见到这么简单,柳秀宁、三娘和几个丫鬟也学着这个样子,很快就将剩下的肉馅全做成了肉丸。

让她们感到惊奇的是,在她们将肉丸放到锅里煮熟捞出来后,郑如健拿了一个捏了捏,然后用力摔上竹窝上面。这猪肉丸竟然能弹跳了起来。

郑哥哥,这肉丸怎么会这样的呢?三娘问的同时,自己也拿了一个摔到竹窝上,肉丸同样是弹跳了几下。

柳秀宁主几个丫鬟也是拿了个肉丸来摔了几次,觉得很是好玩。

等她们都玩得差不多的时候,郑如健才拿起一个猪肉丸用手撕开,指着里面一个个小孔道:这就是这猪肉丸为什么能够弹跳的原因。

解释过后,郑如健也开始煎香肠了,并且很快就煎好了十几根香肠来……

公主嫂嫂,郑哥哥做的香肠好……好吃,比红玉姐姐她们做的还要好吃!三娘咬了一口,柳秀宁用递过来的香肠后,还没咽下去,就开口含糊不清的说道。

好吃,等下就带些回去给你阿耶、娘亲她们尝尝。郑如健一边说,一边将煮熟的香肠和猪肉丸都放了不少到三娘带来的篮子里面。

嗯嗯!只是怕拿回去,阿耶又会说我了!阿耶经常说呢!郑哥哥和公主嫂嫂经常给些蔬菜、水果之类的珍贵东西来,都不知道用些什么回礼才好呢!

旁边的柳秀宁说道:一家人客什么气呢!你阿耶要是说你,就说是郑哥哥他硬塞过来的就行了!

嘻嘻!那我就按公主嫂嫂说的给阿耶说了,到时就让郑哥哥被阿耶啰嗦去!三娘笑嘻嘻的说道。

对了,差点忘记跟郑哥哥你说了,来之前,阿耶让我问问你意见。他想将家里的鸭蛋都做成皮蛋拿出去卖,不知道有没有人愿意买?

郑如健想了想:如果是直接拿皮蛋出去去卖,真不敢肯定一时间有没有人接受得了皮蛋这种气味。可以让李叔做成皮蛋瘦肉粥拿出去卖,这或许让人很快就能接受得了皮蛋这个东西。

其实也可以向快食店、福满楼这些酒楼食肆去推销试试,或许很快就能够打开皮蛋销路了。

三娘认真的点点头:那我回去后,就将郑哥哥你的话告诉阿耶他们知。然后又转而笑着

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