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别看就差一块钱,也有不少人因为这一块钱愿意买一个。
中午卖了一百多个鸡架,而到了晚上,中午吃过的和被分享品尝过的客人蜂拥而至。
加上白天新煮的一锅鸡架,足足卖出去三百多个。
鸡架卖出去三百多个,肘花拍黄瓜卖出一百多份,老醋花生、大拌菜,甚至酱肉大拼盘都卖出去了三十多份。
要知道这卤味大拼盘可不便宜。
里面有酱肉、鸡架、鸡翅尖、鸡冠子、鸡心和鸡胗。另外还有红肠、白肠,以及切好的黄瓜条、嫩生菜和鸡蛋大酱。
如果有特殊需要,还能再送一碟酸菜丝或者白菜包饭。
这样一盘卤味大拼盘,要九十九一点都不贵吧,因为量都够四人吃了。
这样一盘卤味大拼盘,咋不得踩箱喝!
所以这一晚上,白叶外面的酒箱子一箱一箱地被搬下来。等到晚上下班,两个专门负责外面点菜、送菜、搬啤酒的新员工差点没当场辞职。
还是白叶答应又给他们一人加了一千工资才算是哄好。
这俩人是白叶准备开夜市之后专门招聘来的,就只做晚上,而且不管做菜,就是负责点菜、送菜等。
一个人一个月一千,白天随便干啥去,晚上六点做到十点多收摊,还管一顿饭。
这两个人都是大学生,毕业后想来影视城闯一闯。
结果明星梦哪有那么容易实现,他们当群演赚的钱甚至都有点入不敷出。
看到白叶这里招聘,直接就来了。
两人来的时候还挺美的,前两天鸡架还没上架,就顶多卖点凉菜之类的,两人都觉得值了。
没想到今天这几个小时下来,两人差点泪奔。
东北人能喝,而且经常踩箱喝,今天就有好几个。若不是地方不够坐不下,怕不是这一百多箱啤酒一晚上都得卖出去。
之前白叶挂在招聘网上的招聘启事也终于有人来应聘了,一个擅长炒菜和凉菜的厨子。
白叶试过,觉得对方厨艺不错,能跟张强轮班做饭,工资也是八千。
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