第8章 (第3/4页)
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在即将制作的胸脯肉上。
她先是找来了数片雪白的鳞甲,将之铺成临时砧板,随后用里梅给她的匕首将偌大的胸脯肉切成巴掌大小,随即以刀背敲击,将里面的筋肉与肉质敲打松散,以便稍后腌制入味。
两面宿傩看着动作利落的少女,歪头道:“做什么?”
天上自由听见他的问话,一边处理着手上的鹗肉,一边态度自若地回答道:“大人,小人觉得这种妖兽肉与鸟禽类相似,所以准备将它用煎法料理。”
“宿傩大人,有不喜的味道吗?”
久久没有等来两面宿傩的回答,天上自由也并不介意。
这道菜使用的主要调味料是欓子,之前在府邸中,两面宿傩似乎并不反感炸制手法和辛辣之味,所以她猜想他也不会讨厌煎制和欓子。
“难吃的味道。”
就在天上自由以为自己得不到回答时,男人低沉而磁性的嗓音再次响起。
难吃的味道?
天上自由听见男人十分坦诚的回答,忍不住憋笑。
难吃的味道,这个答案过于真实了。
两面宿傩睨着少女脸颊上浮现的小巧梨涡,危险地狭起了猩红的眼眸,“很好笑?”
天上自由察觉到他语气中的不悦,赶忙摇头,“宿傩大人,小人只是觉得大人这话对于喜爱料理的人来说,十分难得。”
“有时候因为要顾忌到客人们的喜好禁忌,会让自己在食材和味道上受到不小的限制,但如果是像大人这样宽容的话,就毫无问题了。”
天上自由偶尔也会出去挣挣外快,遇到过不少傻逼老板。
比如橘子布丁里不能有橘子味,鱼肉不可以被吃出来是鱼肉之类的,如果不是他们实在给得太多了,她才懒得伺候。
“你很有自信啊?”
两面宿傩听了她的话,嗤笑一声,“我说过,只要做出一次让我不满意的味道,你就用命来抵。”
天上自由将腰间布袋里的欓子取出一些,细细碾碎均匀地涂抹在鹗肉上,再将其码放在鳞甲上后,这才空出点时间朝着两面宿傩的方向道:“小人记得,如果哪天做出的料理让您不满,宿傩大人随时可以将这条命取走。”
她说的淡定,对于味道,天上自由有着苛刻到近乎变态的自我要求。
好比她怕疼,但为了做好一道口感完美的冰切生鱼片,她可以面无表情地握住冷冻到负温的厨刀,一遍一遍地练习下刀的角度与力道,直到冻伤的手心