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地从他的挎包里掏出小本本，自豪地将小本本里记录内容一一介绍给了舅舅。并非常自信地对舅舅说道：要想自己的蔬菜卖得好，卖得快，就要经常对市场进行了解和市场调查。这都是我每次在各个集市卖完蔬菜后，又去各个菜摊做的价格调查和各个市场所急需的蔬菜排行榜。
这位食客又对舅舅说道：我主要是在各个村去收购村民们吃不完的蔬菜，因为数量有限，每次收到的菜品却不是很多，又加之我的都比较便宜，所以，我的菜都很能很快卖完。我便就有时间去做一下市场各种蔬菜价格的调查和稀缺蔬品的需求。
舅舅激动万分地一页页的翻找看着小本本上的各种生活用品、农业所需工具和各种蔬菜的价格。舅舅正兴致勃勃地翻看着，不禁失控突然大叫道：豆芽！你这稀缺蔬品中为什么是豆芽排到了第一位呢？难道豆芽是所有蔬菜中最稀缺的蔬菜吗？我怎么就没有发现豆芽的稀缺蔬菜呢？舅舅又说道：我家就是做豆腐卖豆腐的，可我们都是买豆子做豆腐，却从来都没有用豆子生过豆芽来卖，我们也从来都没有吃过豆芽。我怎么就没有想过用豆子来发豆芽呢。这意外的发现使的舅舅兴奋不已。
包子铺里舅舅和那位食客各自心中各有急事，便匆匆告别，离开了包子铺。舅舅离开包子铺，急匆匆蹿过人群，便向回家的方向快步追赶在前面路口等他的全家人。暗自欢喜的舅舅边快步追赶家人，边自言自语地暗喜道：豆芽！豆芽这东西好吃吗？长么大只知道豆子能磨豆浆做豆腐，还真没有用豆子生过豆芽。这些年因为旱灾，爹娘的年龄也大了。家里已有几年没有做过豆腐了，就更不用说是用豆子生豆芽了。舅舅自言自语嘟嚷着，便像是突然想起了什么似的放慢了脚步，向旁边的杂粮摊位望去，自高自语说道：过去看看，这都很晚了，也不知道这卖杂粮摊里有没有黄豆卖，这些年不做豆腐了，我把黄豆也都忘记了。过去看看，有的话，称上斤豆子回去试试，按那人教的方法生点豆芽看看能不能成功。
舅舅说着便来到了旁边的一个读杂粮的摊位位前，结果令舅舅大失所望，找了几个摊位都没有看到有黄豆卖，眼看时间一点点过去，路口的全家人等不急舅舅，便背年货的背年货，推小车的推小车，搀老扶幼地一家人头顶着暖阳沿街口缓慢地走出了热闹的集市。
舅舅着急赶路，肚子这时也饿的咕咕直叫，舅舅便在旁边的一家卖水剪包的摊位上匆匆买了两斤水剪包，边走边吃着去追赶前面赶路的全家人。
而这时妈妈卫一手牵着秋，一手牵着小明
