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“那可是,我瑞莲姐的手艺没得挑。”

王凯说完,就离开了知青院。

他要用这两天的时间,教下瑞莲姐如何卤肉,瑞莲姐的厨艺很好,王凯相信卤肉对瑞莲姐来说,完全是小菜一碟。

“瑞莲姐,我有个事需要你的帮忙。”

王凯回到家里,找到正在厨房帮忙的沈瑞莲说道。

“小凯,什么事啊?”

沈瑞莲对着自己的围裙擦了擦手上的水渍,然后走出厨房,对着王凯问道。

“瑞莲姐,过两天我要去省城,估计要待个三四天,我想把卤肉的事情暂时交给你。”

“行,小凯,你教姐怎么卤肉,然后你放心的去省城,忙你的事情吧。”

沈瑞莲没有丝毫的犹豫,直接答应道。

”姐,我走之后,你就只管卤肉就好,知青院那边,我安排好了人过来送猪草,到时候让我大哥或者二哥去收下就行,你也别太累着。”

王凯关心道。

“小凯,姐不累,姐在这吃好的,喝好的,多干点活一点都不累。”

沈瑞莲憨笑道。

“姐,身体是第一位的。”

“小凯,姐心里有数,你现在就教姐卤肉还是明天一早教?”

“姐,明天早上教你,家里的大料没有了,我刚才从我师父那里回来,我忘记买了,我还得回去买。”

“行,你去吧,路上慢点,姐今天给你做蚂蚁上树。”

“姐,蚂蚁上树不是四川的名菜吗?你也会啊?”

“会啊,以前在家里的时候,我婶子就是四川那边的人,她教的我。”

“那好,我快去快回。”

……

“姐,你咋没喊我?”

王凯睡眼朦胧的来到厨房,就看到沈瑞莲正在厨房开始忙活着了。

“我看你昨晚喝了挺多,就想着让你多睡会,等我把配料和猪肉收拾好,我再喊你的。”

“嘿嘿,昨晚瑞莲姐做的川菜真好吃,我忍不住贪杯了。”

昨晚沈瑞莲既做了蚂蚁上树,还做了水煮肉片还有麻婆豆腐,都是四川的名菜。这都把众人的食欲给勾开了。

有好菜,没有酒怎么行,所以王凯从地窖里拿出王大山珍藏的酒,在场的几个汉子一人一大碗。

而且昨天两个小家伙也被辣哭了,惹得全家人哈哈大笑。

“姐以后再给你做,你现在教姐卤肉吧。”

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