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下的就是20几罐罐头食品,半袋20kg的面粉,两包干玉米粒,两包干芸豆,三包鹰嘴豆以及一大块已经开封不知道多久的干酪。

干酪的味道和腐尸的味道有着异曲同工之妙,就是除了香味,还多少带点酸和臭脚丫子的发酵臭。

把物资都堆在门口留待取用搬运,林欣走出房门,总算是能呼吸一口新鲜空气了。

佩顿在院子里撅着屁股收拾那台很像蒸馏设备的机器,周围散落着秸秆,蒂梦妮娅在那家有铁丝网栅栏的房门门口探头探脑。

林夕搓了搓手,感觉手上好像沾了什么东西,臭臭的。

一边闻着手指上的气味,分辨究竟是腐尸气味还是干酪臭,一边朝着佩顿走过去。

“佩顿,怎么样了?”林欣问道,佩顿抬起头来看见了林欣,显得很是兴奋。

他连忙拉着林欣看其中一个大罐子,指着里面的澄清液体说着什么,林欣看了一眼,酒味非常浓郁,可能是酒精。

他从背包里面拿出一个碎布条,在罐子边缘沾了一点,用打火机一燎,立马就燃烧起来,发出幽蓝色的火焰。

这一大罐子竟然全部都是酒精,还是高浓度的。

看来这家人的确是在酿制私酒。

而且还挺专业,有分馏设备,弄得出来这么高度的酒精液体,还这么一大缸,怪不得要用秸秆掩盖住,在这前不着村后不着店的地方,也足以掩盖酿制私酒、违法进行高位化学品提纯的活了。

肯塔基州作为农业州,又是享誉盛名的名酒产地,集原料农业生产、经加工酿制提纯于一处的好地方,反而农民们却被严禁酿制私酒,更不会允许在家庭作坊中生产的酒精原液。

其实出于安全生产的考虑,家庭作坊是绝对不适合进行酒精提纯的。不管是化学品管控、防火防灾都无法保证安全。

而不允许私酿,则完全是因为食品安全考虑了。

酿酒其实是非常复杂的,并不是人们所想的那样,把粮食放在一起,再放进酒曲,密封起来就能在几个月后得到一桶酒。

或许低度数的米酒、葡萄酒是这样的。

但是用玉米、燕麦、豆子、橄榄甚至是什么果实、块茎之类的特殊作物酿酒时,是很容易产生杂醇的。

更何况还要进行分馏,升温,勾兑等等各种操作,小作坊里生产酒水的流程更谈不上科学管理,所以别说生产酒水了,就算称为杂醇、杂醛的生产也不为过。

比如含有甲醇的酒,啧

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