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今日的席面主家人发了话,出十个菜。

备有鸡、鸭、鱼、猪肉。

蒋灶郎要做六个荤菜,四个素菜。

这荤菜有嫩笋烧鸭子、炉焙鸡、肉生法、腊味合蒸、酸瓜烧汤鱼,风萝卜蹄子汤;

素菜有香油小葱拌豆腐,炒时蔬,酱王瓜,水芹粉丝汤。

外再一碟子糕饼,一碟满月宴专吃的红鸡蛋。

萧元宝在凳儿上瞧守着蒋夫郎大展身手,锅铲抡得起影儿。

他在凳子上一连站着瞧了一个多时辰竟也没觉乏味,只见着一道道喷香的菜起锅,心头敬佩得不行。

夜间,他坐在蒋夫郎旁侧吃席面,听见人说哪个菜香,哪个菜又味美,都在夸蒋夫郎好手艺,他心中飘飘然的,对做菜的兴儿又拔高了许多来。

会做菜,果真是厉害的人!

待着周家的席面儿忙尽,天上已然起了几颗星子了。

蒋夫郎吃了席饭,是不必帮着洗碗收碟儿的,自就能走。

今日席面儿做的漂亮,菜也好吃,周家人得了体面。

蒋夫郎去告辞的时候,主人家包了铜子与他,足有一百个,另还给了半只置席剩下的卤鸡。

寻常请位经验老道的掌勺至少要上八十个铜子儿,手艺好,口碑强的只会要得更多。

也就那般初出茅庐的价贱些,四十到六十个铜子儿就能请上一位。

蒋夫郎定的价是八十个铜子儿,若前来请的人家困难,倒也好说话能让几个铜子儿。

而有的人家大方,办的喜事儿,也有在八十个铜子上自愿多给些的。

周家是村里日子过得还不错的人家,且他们家里头大喜,媳妇生了个大胖小子。

请灶人的钱给得也便丰厚些。

萧元宝跟在蒋夫郎身后,瞅见了周家结钱的场景,眼睛都发圆了。

他只晓得会做菜很厉害,却不知给人做菜还能挣许多的钱来。

辞了周家,蒋夫郎送着萧元宝回家去。

瞅着人愣愣的,他问道:“可是累了?”

今儿在周家跑了一日,都跟在他身边也没见去顽,学的倒是用心。

虽也没教他上手甚么,不过是认认东西,可小孩儿的精力到底有限,能坚持一整日,已然很有耐性了。

萧元宝是觉着累了,一双脚像是长了十几斤起来一样,他觉得重得厉害。

不过哥哥早说过了,学习手艺

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