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成长带来极大的帮助,让我们掌声有请。”
全场掌声雷动,这可是桂省厨师协会的会长啊,在现在这个只论厨艺的赛场上,他就是最大的“官”了。自古民不与官斗,但是民以食为天,对待吃这一方面的大人物,人们是很尊敬的。
许家贵这是今天的第二次上台,第一次上台是上午,比赛前的致辞。他从司仪手里接过话筒,同时也打了个嗝,引得台下观众一阵善意的大笑。
许家贵正了正声音,笑着说道:“不好意思啊各位,选手们做的菜太好吃,我们都已经吃的打嗝了,实在是太撑了。”
台下再次爆发出热烈的欢笑声,许家贵的轻揉着肚子打嗝的样子,瞬间拉近了他与普通观众的距离,赢得观众门的真心喜爱。
不摆谱,不做作,很亲民,这才是大家喜欢的。
“老实说,我们前来参赛的绝大部分选手的水平是相当不错的,所以我们的每一位评委才会吃到撑,吃到一直在打饱嗝。说过了啊,又该引起你们的抗议了。我们评委都吃得很撑了,但是在座的各位却在饿着肚子,这样子很不公平,对不对?”
“对……”
全场鼓掌欢呼。
“所以啊,我们决定把每一位参赛选手的作品都拿出来,再加上我们希望酒楼提供的一些冷餐、甜点,组成一次盛大的自助餐活动,供大家免费品尝,大家说好不好?”
许家贵的这一番话,无疑戳中了观众们的痛点,他们从早上等到下午,早已经饿得前胸贴后背了,这时候最紧要的事情就是能饱餐一顿,别的什么都不要想了。就算那些抽中一二三等奖的也不例外。
“至于卫生方面的问题,大家大可以放心,我们评审品尝时使用的都是公筷,并不会有任何不卫生的东西沾染到参赛菜品上,并且每道菜品从呈上到放入后台,都是全程有拍摄监控的,大家可以放心食用。那我们接下来是不是先听一听我们五位评审对这十位入围选手的点评?然后开始美味的自助餐!”
观众们的热情空前高涨,用山呼海啸来形容也毫不为过。
已经等了半天了,也不在乎再等一点点时间听听点评,听了之后说不定能拿回去教育教育自己的孩子,又或是对自己的厨艺有帮助也不一定。
除了观众在欢呼,选手休息区的参赛选手也很期待,特别是对于入围前十名的选手来说,厨协会长的点评至关重要。他的点评一定能一针见血得指出自己菜品的不足,让自己能够精准地发现一直无法发现也无法改进的地