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叶家,上辈子过年的时候,也是穷的叮当响,别说吃肉了,吃饱饭都难,可是,到底是哪里不一样了?

林杏越发想不明白了。

而已经离开了的秋秋,自然不知道林杏的事情,不过就算是知道了,也会一笑置之,不当回事,重生不代表着一切都会如同上辈子一样的发展。

哪怕是林杏知道许多事情又如何?

蝴蝶的翅膀煽动以后,会改变的事情太多了,什么事情都按照上辈子的轨迹来,那吃亏的地方可要多了去了。

秋秋他们到家以后,叶家的饭菜已经做好了,他们这里有老规矩,饭菜好了以后,先摆上桌,给孝敬灶王爷,等灶王爷吃完了,才会轮到主人家。

不过这种事情,大家都是私底下悄悄做的,并不敢大张旗鼓,就怕被打上了封建迷信。

赵翠花也不例外,她把饭菜上供完了以后,就招呼着叶东华他们把饭菜给端上去。

至于叶家的男人们也都停下了手里的活计,哪怕是大过年这天,作为大人们,他们也不会有真正手插口袋的时候,不管是搓麻绳,还是去挑水,又或者是把修一下鸡舍,这些的可都是需要人做的。

赵翠花这么一喊,不止孩子们高兴,大人们也高兴啊!

一年到头,吃肉最多的,可就属于过年这天了。

因为昨儿的秋秋他们才从山上捡回来了不少野物,所以叶家的饭桌上也丰盛了一些,那一整只野鸡,一半留着了山药炖野鸡,一半被用着萝卜烧野鸡,这算是一个菜,有两个做法。

再加上之前分到手的肉,都被腌制成了腊肉,这不,这又是一个好菜,腊肉炒蒜苗,这到了年底,家家户户的自留地里面,蒜苗大葱这些东西可是管够的。

尤其就这柴火锅里面的大火,把腊肉放到锅里面刺啦一练,练出油的时候,把蒜苗杆子切成拇指长度,丢进锅里面有油炸个几秒钟,那蒜香味就被炸了出来,等炒好了以后,那劲道十足的腊肉包裹着一层香喷喷的蒜香,味道真是绝了。

还有赵翠华先前灌的十多根腊肠,今儿的过年,她也狠狠心,切了一整一根腊肠。

也没有炒菜,而是直接用着柴锅灶闷米饭的时候,把那腊肠切成片放在米上,等米饭蒸熟的时候,那腊肠也熟透了,那腊肠里面的刺啦刺啦的油粒子就浸入到了米饭里面。

到最后,每一粒米都颗颗饱满莹润,上面沾满了油汁,哪怕是糙米,被这腊肠的油汁一浸染,吃到嘴里,那也是香的不得了的。

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